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27개 결과
- 01 베이스 레시피 Cafec Flower Cup 4 Cafeshi 비율 1:16.6 시간 3:30 원두량 25g 플라워 컵 4에 맞춰 스케일을 키운 Cafeshi의 기본 레시피. 싱글 컵 버전과 동일한 동작 — 30초 블룸과 두 번의 동일한 푸어 — 을 25g 도징으로 적용해, 더 넓은 4컵 바디에서도 베드 깊이가 적절하게 유지됩니다. 비율 1:16.6 시간 3:30 원두량 25g
- 02 풀 블룸 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16 시간 3:30 원두량 24g 더 큰 플라워 컵 4의 커피 베드 전체에서 고른 추출을 위한 꽉 찬 1분 블룸. 1:16 비율. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 24g
- 03 아이스 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g Cafec 플라워 컵 4로 만드는 재패니즈 아이스 커피. 꽃잎 융기가 더 고운 분쇄에서도 고른 추출을 보장합니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 04 오스모틱 플로우 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 24g Cafec가 권장하는 오스모틱 플로우 방식. 중심으로 연속해서 천천히 붓는 푸어가 고른 추출을 위한 삼투압을 만들어 냅니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 24g
- 05 싱글 푸어 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 블룸 후 한 번의 연속 푸어. 꽃잎 융기가 자연스럽게 흐름을 조절합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 06 쓰리 푸어 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:15 시간 3:00 원두량 20g 1:15 비율로 진행하는 Belco의 세 번 푸어 플라워 레시피. 60초마다 세 번의 신중한 펄스가 미분이 중심을 막지 않으면서 더 깊은 컵 4 베드를 끌고 갑니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 20g
- 07 투 컵 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 24g 더 큰 플라워 드리퍼 컵 4를 위한 두 잔 레시피. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 24g
- 08 얼티밋 테크닉 Cafec Flower Cup 4 James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g 컵 4에 맞춰 스케일을 키운 James Hoffmann의 V60 얼티밋 테크닉. 두 번의 메인 푸어와 후반 교반을, V60 03 동급보다 한 클릭 곱게 갈 수 있게 해 주는 플라워 리브에서 진행합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g
- 09 다크 로스트 December Dripper December Dripper 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 추출. 더 제한된 밸브 설정으로 느리고 부드러운 추출을 합니다. 비율 1:15 시간 3:00 원두량 16g
- 10 클래식 침지 December Dripper December Dripper 비율 1:15 시간 4:00 원두량 18g 완전히 닫힌 밸브를 사용하는 December Dripper의 완전 침지 레시피. 본질적으로 December의 프리미엄 세라믹 구조로 만드는 Clever Dripper 스타일의 침지 후 개방 추출입니다. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 18g
- 11 하이브리드 방식 December Dripper December Dripper 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g 조절 가능한 밸브를 활용하는 December Dripper의 침지-투과 하이브리드 레시피. 닫힌 상태로 침지를 시작한 뒤 열어 투과로 전환하여 바디감과 클라리티를 모두 갖춘 한 잔을 만듭니다. 비율 1:15.6 시간 3:30 원두량 16g
- 12 아이스 December Dripper December Dripper 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g December Dripper로 만드는 플래시 아이스 커피. 1번 위치를 사용해 얼음 위로 진하게 추출합니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g
- 13 퀵 침지 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g December Dripper를 완전 침지식 브루어로 사용합니다. 밸브를 닫고 침지한 뒤 열어 드로다운합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 15g
- 14 라이트 로스트 December Dripper December Dripper 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트를 위한 December Dripper 레시피. 더 가는 분쇄와 함께 빠른 흐름을 위해 개방 위치로 둡니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 15 닫힘 블룸 푸어 오버 December Dripper December Dripper 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g Stage 0(닫힘)에서 블룸 침지를 시작한 뒤 Stage 1로 열어 푸어 오버를 진행합니다. 늘어난 접촉 시간이 더 달콤한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:17 시간 3:30 원두량 15g