레시피 검색
25개 결과
- 01 농축액 April Brewer Project Barista 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g 아이스 커피나 희석용으로 좋은 진한 1:10 농축액입니다. April Brewer의 큰 배수 구멍 덕분에 높은 도징에서도 막힘 없이 추출됩니다. 비율 1:10 시간 2:00 원두량 15g
- 02 아이스 커피 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:10 시간 2:20 원두량 18g April Brewer로 만드는 일본식 아이스 커피로, 깔끔하고 달콤한 아이스 한 잔을 완성합니다. 비율 1:10 시간 2:20 원두량 18g
- 03 싱글 푸어 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g April Brewer에서 한 번에 연속으로 붓는 단순화된 레시피입니다. 평평한 바닥 설계와 큰 구멍 덕분에 복잡한 푸어 구조 없이도 일정한 유속을 보장합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g
- 04 서스테이너블 프로파일 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g April Coffee가 April Brewer를 위해 만든 "서스테이너블" 추출 프로파일입니다. 표준 레시피보다 도징과 온도를 약간 높여 더 풍부한 바디감을 냅니다. 상업용 등급 커피로 매일 즐기기에 맞게 설계되었습니다. 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g
- 05 투 푸어 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 손이 덜 가는 추출을 원할 때를 위한 April Brewer용 단순화된 두 번 푸어 레시피입니다. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 06 WBrC April April Brewer Patrik Rolf 비율 1:16.7 시간 2:40 원두량 12g Patrik Rolf가 자신의 April Brewer로 선보인 월드 브루어스 컵 결승 라운드 레시피입니다. 굵은 분쇄와 낮은 온도로 세 번 푸어합니다. 첫 번째와 세 번째 푸어는 원을 그리고, 가운데 푸어는 중앙만 겨냥합니다. 비율 1:16.7 시간 2:40 원두량 12g
- 07 파셜 프레스 프렌치프레스 8 Cup Blue Bottle Coffee 비율 1:11.7 시간 4:20 원두량 30g 블루보틀 커피의 프렌치 프레스 방식. 먼저 블룸한 다음 물을 가득 채웁니다. 플런저를 끝까지 내리지 말고 커피층 바로 위까지만 누릅니다. 이 부드러운 방식은 더 깔끔한 프렌치 프레스 한 잔을 만들어 줍니다. 비율 1:11.7 시간 4:20 원두량 30g
- 08 아이스 배치 프렌치 프레스 프렌치프레스 8 Cup Blue Bottle Coffee 비율 1:12.5 시간 4:15 원두량 40g 여러 명이 함께 마실 플래시 브루 아이스 프렌치 프레스. 두 배 농도로 추출한 뒤 얼음 위에 부어줍니다. 프렌치 프레스의 풀바디 추출은 얼음에 의한 희석에도 잘 버팁니다. 비율 1:12.5 시간 4:15 원두량 40g
- 09 클래식 프렌치프레스 8 Cup Specialty Coffee Association 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 30g 전통적인 프렌치 프레스 레시피: 굵은 분쇄, 4분 침지, 플런지. 비율 1:16.7 시간 4:30 원두량 30g
- 10 커피 농축액 프렌치프레스 8 Cup Specialty Coffee Association 비율 1:8 시간 5:15 원두량 50g 프렌치 프레스로 만드는 진한 농축액으로, 라떼나 아이스 커피에 쓰거나 기호에 맞게 희석하기에 좋습니다. 비율 1:8 시간 5:15 원두량 50g
- 11 클린 디캔트 프렌치프레스 8 Cup Barista Hustle 비율 1:16.7 시간 9:00 원두량 18g 커핑 보울처럼 추출하는 프렌치 프레스. 플런지 없이 최대한의 클라리티를 얻습니다. 비율 1:16.7 시간 9:00 원두량 18g
- 12 다크 로스트 프렌치프레스 8 Cup Specialty Coffee Association 비율 1:17.9 시간 3:05 원두량 28g 다크 로스트에 맞춘 조정: 낮은 온도, 짧은 침지, 그리고 더 굵은 분쇄. 비율 1:17.9 시간 3:05 원두량 28g
- 13 노 프레스 프렌치프레스 8 Cup James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 10:00 원두량 30g 제임스 호프만의 혁신적인 기법: 긴 침지, 크러스트 걷어내기, 플런지 없음. 프렌치 프레스로 만드는 깔끔한 한 잔. 비율 1:16.7 시간 10:00 원두량 30g
- 14 플로팅 플런저 프렌치프레스 8 Cup Scott Rao 비율 1:18 시간 5:00 원두량 30g 스콧 라오의 효율적인 프렌치 프레스 방식. 빠르게 전량 붓고, 즉시 뚜껑을 덮은 뒤, 4분 후 부드럽게 플런지합니다. 호프만 방식의 긴 침지 없이 깔끔하고 간단한 접근법입니다. 비율 1:18 시간 5:00 원두량 30g
- 15 커핑 스타일 프렌치프레스 8 Cup Tim Wendelboe 비율 1:14.3 시간 5:00 원두량 35g 팀 벤델보의 프렌치 프레스: 끓는 물, 거품 걷어내기, 커피 가루를 바닥으로 밀어내기. 커핑 기법과 유사한 깔끔한 한 잔. 비율 1:14.3 시간 5:00 원두량 35g