레시피 검색
34개 결과
- 16 다크 로스트 침지 S 클레버 드리퍼 S Clever 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g 클레버 스몰로 다크 로스트를 부드럽게 침지합니다. 낮은 온도가 쓴맛을 막고, 완전 침지가 바디감을 더합니다. 비율 1:15 시간 2:00 원두량 14g
- 17 1:18 롱 침지 클레버 드리퍼 S George Howell 비율 1:18 시간 4:50 원두량 10g 클레버용 George Howell Coffee 레시피를 스몰 사이즈에 맞게 조정했습니다. 2분 시점에 침지 중간 젓기를 하는 단순한 침지법입니다. 4분에 배출합니다. 비율 1:18 시간 4:50 원두량 10g
- 18 블룸 앤 스팁 클레버 드리퍼 S James Hoffmann 비율 1:17 시간 3:20 원두량 10g James Hoffmann의 클레버 드리퍼 테크닉을 스몰 사이즈에 맞게 조정했습니다. 블룸, 침지 후 2:30에 배출합니다. 매우 일관된 한 잔입니다. 비율 1:17 시간 3:20 원두량 10g
- 19 플래시 아이스드 S 클레버 드리퍼 S Clever 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g 클레버 스몰로 만드는 재패니즈 아이스 커피. 진하게 추출해 얼음 위로 배출하면 밝고 시원한 한 잔이 됩니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 18g
- 20 재패니즈 침지 클레버 드리퍼 S Clever 비율 1:16.4 시간 4:00 원두량 14g Hitsuji Coffee의 일본식 클레버 드리퍼 방식. 낮은 온도와 미디엄-코스 분쇄로 단맛이 살아 있고 쓴맛이 적은 한 잔을 만듭니다. 비율 1:16.4 시간 4:00 원두량 14g
- 21 오스모틱 플로우 S 클레버 드리퍼 S Clever 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g 클레버 스몰로 구현하는 하이브리드 오스모틱 테크닉. 투과로 시작한 뒤 침지로 전환해 복합성을 더합니다. 비율 1:16 시간 2:30 원두량 15g
- 22 노 스터 클레버 드리퍼 S Red Poison 비율 1:12.5 시간 5:00 원두량 16g RED POISON Coffee의 일본 스페셜티 방식. 젓지 않고 강하게 한 번에 붓는 방식으로 독특한 추출 프로파일을 만듭니다. 비율 1:12.5 시간 5:00 원두량 16g
- 23 싱글 컵 클레버 드리퍼 S Clever 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 12g 더 작은 클레버 드리퍼 S를 위한 레시피. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 12g
- 24 최대 추출 Tricolate Lance Hedrick 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g Lance Hedrick의 1:22 비율 최대 추출 Tricolate 레시피. 가는 분쇄, 2분 블룸, 그리고 베드에 신선한 용매를 두 번 공급하는 부드러운 두 번의 붓기로 매우 높은 추출 효율과 함께 깔끔하고 섬세한 한 잔을 만듭니다. 비율 1:22 시간 6:00 원두량 15g
- 25 적은 투입량 Tricolate ACE Coffee Roasters 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g ACE Coffee Roasters의 적은 투입량 Tricolate 레시피. 끓는 물로 1:20 비율을 사용해 깔끔하고 높은 추출의 한 잔을 만듭니다. 비율 1:20 시간 5:30 원두량 13g
- 26 풀 이머전 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g Tricolate의 독특한 설계는 이머전 단계와 퍼콜레이션 단계를 분리하여 매우 높은 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 7:00 원두량 15g
- 27 컴페티션 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g 교란이 전혀 없는 설계를 활용한 컴페티션 레시피. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 15g
- 28 다크 로스트 Tricolate Tricolate 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g 다크 로스트를 위한 저온 풀 이머전. 비율 1:15 시간 4:00 원두량 16g
- 29 오피셜 Tricolate Jonathan Gagné 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g Jonathan Gagné의 최적화된 Tricolate 레시피. 끓는 물과 아주 가는 분쇄 — Tricolate의 독특한 바이패스 제로 설계는 막힘 없이 가는 분쇄를 처리합니다. 최대 추출을 위한 긴 추출입니다. 비율 1:20 시간 6:00 원두량 18g
- 30 고추출 Tricolate Tricolate 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 15g 풀 이머전의 이점을 활용한 최대 추출. 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 15g