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10 件
- 01 アイスバッチFrench Press byBlue Bottle Coffee グループ向けのフラッシュブリューアイスFrench Press。2倍濃度で抽出してから氷の上に注ぎます。French Pressのコクのある抽出は氷による希釈に十分耐えられます。 French Press 8 Cup 比率 1:12.5 時間 4:15
- 02 コーヒー濃縮 bySpecialty Coffee Association French Pressで抽出した濃縮液。ラテやアイスコーヒー、またはお好みに希釈するのに最適です。 French Press 8 Cup 比率 1:8 時間 5:05
- 03 深煎り bySpecialty Coffee Association 深煎り向けにアレンジ:低温、短い浸漬時間、そして粗めの挽き目で。 French Press 8 Cup 比率 1:17.9 時間 3:05
- 04 深煎り byOrea Orea O1で深煎り豆を低温抽出します。 Orea O1 比率 1:15 時間 3:00
- 05 Easy Does It byOrea Flat PaperとNegotiatorを使用したOrea O1向けの穏やかな5投レシピです。より豊かなカップのための大きめのドーズです。 Orea O1 比率 1:16.3 時間 3:40
- 06 濃縮 byOrea 超高濃度の注出が可能なコンパクトなOrea O1ブリュワーです。ハンドドリップによるエスプレッソの代替として最適です。 Orea O1 比率 1:10 時間 1:30
- 07 ザ・ファイン byOrea Orea O1で細挽きによる速い抽出。蒸らし注湯1回と長い中央注湯1回で、素早く明るいカップに仕上げます。Orea Waveフィルター使用。 Orea O1 比率 1:16.7 時間 2:00
- 08 ザ・アイス byOrea Orea O1で日本式アイスコーヒー。140g の氷の上に濃縮抽出して、明るい酸味と深い甘みを引き出します。 Orea O1 比率 1:8.9 時間 2:20
- 09 スターターマグ byOrea Oreaの「Your First Brews」カードからの大容量入門レシピです。甘みのある豊かなマグのための5g/s の5回スパイラル注湯です。 Orea O1 比率 1:16.3 時間 2:30
- 10 ザ・ワイド byOrea Flat PaperとNegotiatorを使用したOrea O1向けの低ドーズ・細挽きレシピです。高いクラリティを持つ、ワイドなお茶のようなボディのための長めの抽出時間です。 Orea O1 比率 1:20 時間 4:30