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10 件
- 01 ベースツー byOrea Orea V3 MK2の大きなカップ向けバランスパルスレシピです。 Orea V3 MK2 比率 1:16.7 時間 3:00
- 02 フラッシュアイス byOrea MK2に最適化されたフラッシュブリューアイスコーヒーです。32歯デザインが細挽きのアイスブリューに完璧に対応します。 Orea V3 MK2 比率 1:8.9 時間 2:00
- 03 公式 byOrea OreaのV3 Mk2ドリッパー公式レシピです。改良されたフローダイナミクスでオリジナルV3からアップデートされています。均一な抽出のための5回のパルス注湯です。 Orea V3 MK2 比率 1:16.7 時間 3:00
- 04 パルス byOrea Orea V3 Mk2のマルチパルステクニックです。 Orea V3 MK2 比率 1:16.7 時間 3:00
- 05 ザ・ワイド byOrea 細挽きとフラットペーパーフィルターを使用した高抽出レシピです。MK2の歯がこの細さでも詰まりを防ぎます。 Orea V3 MK2 比率 1:20 時間 3:30
- 06 3投 byOrigami 高温で完全に抽出する3投式メソッドです。Bench Coffee Co. のレシピ。 Origami Air 比率 1:16.7 時間 2:45
- 07 競技スタイル byOrigami WBrC テクニックに基づく競技スタイルの Origami Air レシピ。正確な 16g ドーズで5回均等な 48g 投。競技グレードのシングルオリジンを追い込むために設計されています。 Origami Air 比率 1:15 時間 2:45
- 08 浅煎り byOrigami 浅煎り向けに最適化された Origami 公式の Air ドリッパーレシピ。低温と中細挽きで繊細な茶のような一杯に。抽出をコントロールするための4回の小刻みな注湯。 Origami Air 比率 1:15 時間 2:20
- 09 浸透圧フロー byOrigami Cafec の浸透圧フロー抽出哲学を使った Origami Air レシピ。一定の水位を保ちながら連続してゆっくり注ぐスタイル。安定した圧力がベッド全体に均一な抽出をもたらします。 Origami Air 比率 1:16 時間 2:30
- 10 WBrC 2023 byCarlos Medina Carlos Medina の2023年 World Brewers Cup チャンピオンシップレシピ。Origami Air と Cafec フィルターを使い、減量する4投で抽出します。 Origami Air 比率 1:15 時間 2:25