レシピを検索
8 件
- 01 濃縮 S byClever Clever Small を使った強い 1:8 の濃縮抽出。お好みに応じてお湯またはアイスで希釈します。 Clever Dripper S 比率 1:8 時間 3:00
- 02 深煎りイマージョン S byClever Clever Small での深煎り向けやさしい浸漬。低温で苦みを防ぎ、完全浸漬でコクを引き出します。 Clever Dripper S 比率 1:15 時間 2:00
- 03 フラッシュアイス S byClever Clever Small での日本式アイスコーヒー。高濃度で抽出し、アイスの上にバルブを開いて落とすと明るくひんやりとしたカップになります。 Clever Dripper S 比率 1:10 時間 2:30
- 04 Pulsar 深煎り byNextLevel Brewer Co Pulsar で深煎りに対応した低温抽出レシピです。 Next Level Pulsar 比率 1:15 時間 3:00
- 05 Pulsar アイス byNextLevel Brewer Co Pulsar でフラッシュアイスコーヒーを作ります。 Next Level Pulsar 比率 1:10 時間 2:30
- 06 Pulsar パルス byNextLevel Brewer Co Pulsar によるマルチパルス・テクニックです。 Next Level Pulsar 比率 1:16.7 時間 3:00
- 07 濃縮＋希釈 byNextLevel Brewer Co フルボディの抽出のための1:12濃縮＋希釈アプローチです。NextLevel 公式レシピより。 Next Level Pulsar 比率 1:12 時間 5:00
- 08 デイリー byScott Rao Scott Rao の日常的な Pulsar レシピです。バルブを開けた状態で沸騰水で蒸らし、バーストポーリングを行います。甘さ、ジャミー、ジューシーなノートを引き出します。 Next Level Pulsar 比率 1:17 時間 4:00