Cafec
Abaca+ Deep 27
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De un vistazo
- Encaja en
- Cafec deep 27
- Flujo
- Desconocido Fuente del flujo: Desconocido
- Material
- Papel · Abacá
- Reutilización
- Un solo uso
Cómo extrae
Un papel de abacá que Cafec corta específicamente para un cono profundo de 27° — un cono mucho más estrecho y alto que un V60, razón por la que vive en su propio asiento y no es intercambiable con los papeles V60 estándar. Coloca un papel cónico V60 estándar en un preparador Deep 27 y se abomba y se pliega en lugar de asentarse limpiamente; este papel está moldeado a la pared empinada para que el lecho quede profundo y columnar. Esa columna alta y estrecha mantiene el agua en contacto más prolongado con un lecho más profundo, que es la geometría que Cafec vende aquí. Cafec no publica ninguna calificación de flujo para la línea Deep y no existe una clasificación fiable dentro del mismo asiento, así que dejamos el flujo sin calificar en vez de suponer; viene en una única talla Cup1 (1 taza), con blanqueo con oxígeno y el enjuague habitual antes de preparar.