Buscar recetas
9 resultados
- 01 Tueste Oscuro — Kono Ultra Bajo porKurasu Método Kono Meimon para cafés de tueste oscuro. Temperatura incluso más baja (85°C) y molienda más gruesa. La técnica de vertido central del Kono limita naturalmente la agitación para un tueste oscuro suave y sin amargura. Kono Meimon Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 02 Clásica porKono El dripper Kono Meimon: tradición japonesa de pour-over con crestas solo en la parte inferior para flujo controlado. Kono Meimon Ratio 1:15 Tiempo 4:00
- 03 Tueste Oscuro — Estándar porKono Baja temperatura para tuestes oscuros en el Kono Meimon. Kono Meimon Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 04 Café Helado porKono Café rápido helado a través del método de vertido puntual del Kono. Kono Meimon Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 05 Clásica porOrea La receta estándar para el Orea V3 con su tasa de flujo negociada única. Orea V3 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 06 Tueste Oscuro porOrea Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea V3. Orea V3 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 07 Helado porOrea Café flash helado en el Orea V3. Orea V3 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 08 The Mid porOrea Molienda media y temperatura más baja. Un punto medio entre The Wide y Base One. Flat Paper con Negotiator. Orea V3 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 09 Vertido Único porOrea Un vertido continuo en el Orea V3. Orea V3 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00