Barista

Ralf Rüller

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Recetas: 1
Métodos: 1:15.3
Ratio típico

Tostador alemán, fundador de The Barn Coffee Roasters en Berlín (2010). Conocido por un estilo nórdico de tueste claro sin concesiones, foco en orígenes únicos y por defender extracciones limpias y transparentes en la escena europea de specialty.

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