Barista

Filip Kucharczyk

1
Recetas: 1
Métodos: 1:4.3
Ratio típico

Barista polaco de Wrocław. Fundador de Cafe Targowa en el Hala Targowa y cofundador de la tostadora Czarny Deszcz. Ganó el Campeonato Mundial de AeroPress 2016 en Dublín con una receta poco ortodoxa de dosis alta y dilución sobre la marcha.

Recetas

AeroPress 1 receta

01 WAC 2016 Ganador del Campeonato Mundial de AeroPress 2016. Invertido, molienda gruesa, concentrado de alta dosis con bypass. Ratio 1:4.3 Tiempo 1:30

Otros autores que también firman para AeroPress

AeroPress Marca 5 recetas
James Hoffmann Barista 3 recetas
Jeff Verellen Barista 3 recetas
Lance Hedrick Barista 2 recetas