Barista

Anders Hedström

1
Recetas: 1
Métodos: 1:13.3
Ratio típico

Campeón sueco de AeroPress en 2021. Su receta ganadora combina un pre-mojado con agua fría seguido de un vertido principal cerca del punto de ebullición, y cierra con un trasvase aireador entre jarras tomado del cupping.

Recetas

AeroPress 1 receta

01 Suecia 2021 Ganador del Campeonato Sueco de AeroPress 2021. Invertida, pre-mojado en frío seguido de un vertido principal cerca del punto de ebullición, terminada con una aireación entre dos jarras. Ratio 1:13.3

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