Barista

Alexander Scheen Jensen

1
Recetas: 1
Métodos: 1:10
Ratio típico

Barista noruego que terminó tercero en el Campeonato Mundial de AeroPress 2009 con una técnica invertida que circula el agua a través del émbolo, partiendo de agua hirviendo.

Recetas

AeroPress 1 receta

01 WAC 2009 Tercer puesto Tercer puesto del Campeonato Mundial de AeroPress 2009. Invertido, con agua hirviendo precalentada dentro del émbolo y luego circulada por el café. Ratio 1:10 Tiempo 1:30

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