Cold brew, calculado para ti

Tres preguntas

1. ¿Cuánto? 250 ml, 500 ml, 1 litro, 2 litros o cualquier cantidad entre 150 ml y 4 litros.
2. ¿Cómo lo vas a beber? Listo para beber, con leche o como concentrado para diluir.
3. ¿Qué estilo? Suave, intenso o brillante.

Qué calcula Gota

La dosis de café, el ratio (entre 1:5 y 1:17), la molienda, dónde dejarlo reposar —en la nevera a 4 °C o en la encimera a 20 °C durante 12 horas como máximo— y cuánto tiempo: entre 4 y 24 horas, en tramos de dos. Es un cálculo fijo, así que las mismas respuestas dan siempre la misma receta. Gota la guarda como una receta de cuatro pasos —mezclar, reposar, filtrar, servir— que puedes volver a preparar o ajustar.

El reposo, cronometrado

Inicia el reposo y Gota lleva la cuenta atrás, con una notificación cuando esté listo. En el iPhone, la cuenta atrás aparece en tu pantalla de bloqueo y en la Dynamic Island, y sigue aunque cierres la app. El temporizador funciona con cualquier receta de cold brew, de la biblioteca o tuya.

Gratis y Pro

El temporizador del reposo es gratis y funciona con todas las recetas de cold brew que puedes abrir. El asistente que calcula una receta para ti forma parte de Gota Pro.