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136 Ergebnisse
- 01 Go Bypass vonAeroPress Konzentriert brühen, dann verdünnen. Holt das Maximum aus der kleinen Kammer der Go heraus. AeroPress Go Verhältnis 1:6.7 Zeit 2:00
- 02 Championship-Konzentrat vonAeroPress Vom World AeroPress Championship inspirierte Konzentrat-Methode, angepasst an die AeroPress Go. Brühe ein starkes Konzentrat und verdünne es mit Bypass-Wasser für eine klare, süße Tasse. AeroPress Go Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:10
- 03 Iced vonAeroPress Eiskaffee-Rezept für die AeroPress Go. Brühe ein starkes Konzentrat direkt auf Eis. Perfekt für Reisen im Sommer. AeroPress Go Verhältnis 1:6.7 Zeit 1:20
- 04 Invertiert Helle Röstung vonAeroPress Invertierte Methode für die AeroPress Go. Langes Ziehen mit sanftem Schwenken ergibt eine süße, fruchtige Brühung mit angenehmer Säure. AeroPress Go Verhältnis 1:15 Zeit 1:30
- 05 XL Japanese Iced Schnell gekühlter Eiskaffee für zwei mit der AeroPress XL. AeroPress XL Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:00
- 06 Bypass vonACE Coffee Roasters Bypass-Methode im Wettbewerbsstil. Brühe ein konzentriertes 120g mit grobem Mahlgrad und verdünne es dann mit 120g heißem Wasser. Ergibt eine außergewöhnlich klare, teeartige Tasse mit hoher Klarheit. AeroPress Verhältnis 1:8 Zeit 2:00
- 07 WAC-Stil 2024 vonAeroPress Modernes Rezept im Stil der World AeroPress Championship. Mittlerer Mahlgrad, Standardmethode (nicht invertiert). Schnelles Brühen mit einer Gesamtzeit von 90 Sekunden. Wettbewerbsoptimiert für eine ausgewogene, süße Extraktion. AeroPress Verhältnis 1:11.1 Zeit 1:25
- 08 Japanese Iced vonAeroPress AeroPress-Methode im japanischen Iced-Stil. Brühe ein starkes, heißes Konzentrat direkt auf Eis. Die schnelle Abkühlung fängt die Aromastoffe ein und ergibt einen lebendigen, komplexen Eiskaffee. AeroPress Verhältnis 1:6.5 Zeit 1:30
- 09 Leicht & Saftig vonApril Coffee Roasters April Coffees Rezept in Standardposition. Geringe Dosis, sanftes Blooming unter abgedichtetem Kolben, ein einzelner Hauptaufguss. Ausgerichtet auf helle Röstungen aus Kenia und Äthiopien. AeroPress Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00
- 10 Long Steep vonJonathan Gagné Das Rezept eines Astrophysikers und Kaffeeforschers: eine 10-minütige Ziehzeit für maximale Extraktion ohne Adstringenz. Untermauert von Studien aus Kaffeewissenschaft und Geophysik. AeroPress Verhältnis 1:14.4 Zeit 10:00
- 11 Iced vonJames Hoffmann Hoffmanns Eiskaffee-Methode: konzentriert auf Eis brühen. Die Verdünnung durch das Eis bringt ihn auf die richtige Trinkstärke. AeroPress Verhältnis 1:10.9 Zeit 5:00
- 12 Portugal 2018 vonKata Muhel Gewinnerrezept der Portuguese AeroPress Championship 2018. Invertiert, niedrige Temperatur, kurze Ziehzeit, Abschluss mit Umdrehen und Drücken, um die fruchtige Säure einer lebendigen hellen Röstung herauszuholen. AeroPress Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:45
- 13 Saftig Cremig vonRalf Rüller Das persönliche Rezept von The-Barn-Gründer Ralf Rüller. Invertiert, Blooming im V60-Stil, Doppelfilter für Klarheit, kurzes, langsames Drücken. Zielt auf saftige Frucht mit cremigem Mundgefühl. AeroPress Verhältnis 1:15.3 Zeit 1:50
- 14 WAC 2015 vonLukas Zahradnik Gewinner der World AeroPress Championship 2015. Invertierte Methode mit einem Brühen bei niedriger Temperatur von 79°C. AeroPress Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:35
- 15 WAC 2016 vonFilip Kucharczyk Gewinner der World AeroPress Championship 2016. Invertiert, grober Mahlgrad, hohe Dosis als Konzentrat mit Bypass. AeroPress Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:30