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Graycano

Dunkle Röstung

von Basic Barista

1:15 Verhältnis

16g Kaffee

240g Wasser

3:00 Gesamt

Kalt

Cold Brew

Classic

von Specialty Coffee Association

1:6 Verhältnis

100g Kaffee

600g Wasser

Kalt

Cold Brew

Concentrate 24hr

1:6 Verhältnis

100g Kaffee

600g Wasser

Kalt

Cold Brew

Filtron

von Stumptown Coffee Roasters

1:4.7 Verhältnis

340g Kaffee

1598g Wasser

Kalt

Cold Brew

Milk Punch

von Barista Hustle

1:8 Verhältnis

100g Kaffee

800g Wasser

Kalt

Cold Brew

Nitro-Style Concentrate

1:7.5 Verhältnis

80g Kaffee

600g Wasser

Kalt

Cold Brew

Toddy

von Counter Culture Coffee

1:8 Verhältnis

200g Kaffee

1600g Wasser

Ibrik / Cezve

Bosnische Methode

1:12.5 Verhältnis

12g Kaffee

150g Wasser

3:00 Gesamt

Ibrik / Cezve

Kardamom

1:10 Verhältnis

10g Kaffee

100g Wasser

3:30 Gesamt

Ibrik / Cezve

Türkischer Klassiker

1:11.4 Verhältnis

7g Kaffee

80g Wasser

3:00 Gesamt

Ibrik / Cezve

Doppelte Portion

1:11.4 Verhältnis

14g Kaffee

160g Wasser

4:00 Gesamt

Ibrik / Cezve

Griechischer Stil (Sketos)

1:10 Verhältnis

8g Kaffee

80g Wasser

3:30 Gesamt

Ibrik / Cezve

Süßer arabischer Stil

1:10 Verhältnis

7g Kaffee

70g Wasser

3:00 Gesamt

Ibrik / Cezve

Türkischer Kaffee

1:9.3 Verhältnis

7g Kaffee

65g Wasser

4:40 Gesamt