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58 Ergebnisse
- 16 WAC 2009 Dritter vonAlexander Scheen Jensen Dritter Platz der World AeroPress Championship 2009. Invertiert, mit kochendem Wasser, das vorab im Kolben vorgeheizt und durch das Kaffeemehl zirkuliert wird. AeroPress Verhältnis 1:10 Zeit 1:30
- 17 WAC 2009 vonŁukasz Jura Gewinner der World AeroPress Championship 2009 — erst die zweite jemals ausgetragene WAC. Invertiert, niedrige Temperatur, ultrakurze Kontaktzeit von 15 Sekunden. AeroPress Verhältnis 1:10 Zeit 1:00
- 18 WAC 2009 Zweiter vonBen Kaminsky Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2009. Invertiert, Blind-Press-Vorheizen mit kochendem Wasser und einem schnellen, effizienten Rühren. AeroPress Verhältnis 1:14.3 Zeit 1:20
- 19 WAC 2010 vonMarie Hagemeister Gewinnerin der World AeroPress Championship 2010 — die erste Frau, die den WAC-Titel holte. Invertiert, sanftes Brühen bei niedriger Temperatur. AeroPress Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:30
- 20 WAC 2010 Zweiter vonJeppe Hasager Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2010. Invertiert, Aufguss bei niedriger Temperatur mit einem sanften Rühren, das den Boden der Kammer erreicht. AeroPress Verhältnis 1:12.8 Zeit 1:50
- 21 WAC 2011 vonJeff Verellen Gewinner der World AeroPress Championship 2011. Aufrecht, langsamer kontrollierter Aufguss, langer Durchlauf plus ein sanftes Abschlussdrücken. AeroPress Verhältnis 1:15.9 Zeit 2:00
- 22 WAC 2012 vonCharlene de Buysere Gewinnerin der World AeroPress Championship 2012. Aufrecht (nicht invertiert) mit grobem Mahlgrad und einem sanften Abschlussdrücken. AeroPress Verhältnis 1:13.9 Zeit 1:30
- 23 WAC 2012 Zweite vonIngri Margrethe Johnsen Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2012. Invertiert, ohne Rühren, ein einzelner feiner Aufguss mit sorgfältigem Absetzen der Feinanteile vor dem Servieren. AeroPress Verhältnis 1:15.3 Zeit 1:35
- 24 WAC 2014 vonShuichi Sasaki Gewinner der World AeroPress Championship 2014. Aufrecht mit einem sehr langsamen Drücken; lässt einen nassen Brei in der Kammer zurück, statt trocken zu drücken. AeroPress Verhältnis 1:14.7 Zeit 1:50
- 25 WAC 2014 Dritter vonJeff Verellen Dritter Platz der World AeroPress Championship 2014. Invertiert, Aufguss mit zwei Temperaturen — ein heißes Blooming und ein kühlerer, langsamer Hauptaufguss, abgeschlossen mit einem sanften Drücken. AeroPress Verhältnis 1:15 Zeit 2:00
- 26 WAC 2015 Zweiter vonNick Hatch Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2015. Aufrecht, direkt in eine gekühlte Tasse gebrüht für einen Flash-Cool-Abschluss. AeroPress Verhältnis 1:14.4 Zeit 1:45
- 27 WAC 2015 Dritte vonKaye Joy Ong Dritter Platz der World AeroPress Championship 2015. Invertiert, feiner Mahlgrad, langsamer Aufguss bei niedriger Temperatur. AeroPress Verhältnis 1:12.2 Zeit 2:05
- 28 WAC 2015 vonLukas Zahradnik Gewinner der World AeroPress Championship 2015. Invertierte Methode mit einem Brühen bei niedriger Temperatur von 79°C. AeroPress Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:35
- 29 WAC 2016 vonFilip Kucharczyk Gewinner der World AeroPress Championship 2016. Invertiert, grober Mahlgrad, hohe Dosis als Konzentrat mit Bypass. AeroPress Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:30
- 30 WAC 2017 vonPaulina Miczka Gewinnerin der World AeroPress Championship 2017. Invertiert mit grobem Mahlgrad (8/10), 35g Dosis. Ergibt ~90ml Konzentrat (4,5 % TDS). AeroPress Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:35