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- 01 Konzentrat + Verdünnen Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 7:00 Dosis 30g Offizielle Konzentrieren-und-Verdünnen-Methode von NextLevel. Brühe 360g durch das Kaffeebett und füge dann 140g heißes Wasser direkt in die Kanne als Bypass hinzu. Verhältnis 1:16.7 Zeit 7:00 Dosis 30g
- 02 Doubleshot Hybrid Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 7:00 Dosis 30g Immersions-Perkolations-Hybridmethode von Doubleshot.cz. Start als Vollimmersion mit Perkolations-Finish über das Ventilsystem des LVL-10. Verhältnis 1:16.7 Zeit 7:00 Dosis 30g
- 03 Iced Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-Iced-Coffee auf dem LVL-10. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 04 Standard-Perkolation Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:17 Zeit 4:00 Dosis 25g Offizielle Standard-Perkolationsrezeptur von NextLevel. Ventilsteuerung für das Blooming, dann Pulse-Güsse bei geöffnetem Ventil unter Beibehaltung der Wassersäule. Verhältnis 1:17 Zeit 4:00 Dosis 25g
- 05 Single Pour Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein durchgehender Guss auf dem LVL-10. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 06 Konzentrat-Bypass Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 30g Konzentrieren-und-Bypass-Methode von NextLevel. Eine niedrige Blooming-Temperatur extrahiert die Aromen, eine höhere Haupttemperatur extrahiert den Körper. Verdünne mit etwa 300g heißem Wasser. Verhältnis 1:18 Zeit 2:30 Dosis 30g
- 07 Official Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:17 Zeit 3:00 Dosis 20g Offizielle Rezeptur von NextLevel für den LVL-10 Dripper. Das einstellbare Durchflussdesign ermöglicht den Wechsel zwischen Immersion und Perkolation. Beginne mit eingeschränktem Durchfluss für mehr Körper, öffne dann für Klarheit. Verhältnis 1:17 Zeit 3:00 Dosis 20g
- 08 Pour Over Next Level LVL-10 NextLevel Brewer Co Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Der präzisionsgefertigte flache Boden des LVL-10 für Konsistenz auf Wettkampfniveau. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 09 Konzentrat V60 01 Heart Coffee Roasters Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g Starkes 1:10-Konzentrat im kleinen V60-01. Mit heißem Wasser oder Eis verdünnen. Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g
- 10 Vier kleine Güsse V60 01 James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Die A Better 1 Cup V60-Technik von James Hoffmann. Mehrere kleine Güsse für eine gleichmäßige Extraktion im kleineren V60 01 Dripper. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 11 Japanese Iced V60 01 Hario Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g Japanischer Eiskaffee für eine Tasse im V60-01. Feiner Mahlgrad mit kochendem Wasser brüht in doppelter Stärke über 130g Eis. Der kleine V60-01 ist perfekt für Eiskaffee in persönlicher Größe. Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g
- 12 Japanese V60 01 Hario Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 20g Die THE COFFEESHOP Tokyo-Methode für den V60 01. Gradueller Übergang von langsamen zu kreisenden Güssen für eine ausgewogene Extraktion. Verhältnis 1:15 Zeit 2:30 Dosis 20g
- 13 4:6 V60 01 Tetsu Kasuya Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g Tetsu Kasuyas 4:6-Methode, skaliert für den V60 01. Fünf gleiche Güsse teilen den Aufguss in eine Süße- und eine Stärkephase. Verhältnis 1:15 Zeit 3:30 Dosis 20g
- 14 Schnelle Einzeltasse V60 01 Hario Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g Ein schnelles Einzeltassen-Rezept für den kleineren V60 01 Dripper. Perfekt für eine Portion. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g