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493 Ergebnisse
- 31 WAC 2017 AeroPress Paulina Miczka Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:35 Dosis 35g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2017. Invertiert mit grobem Mahlgrad (8/10), 35g Dosis. Ergibt ~90ml Konzentrat (4,5 % TDS). Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:35 Dosis 35g
- 32 WAC 2018 AeroPress Carolina Ibarra Garay Verhältnis 1:2.9 Zeit 1:30 Dosis 35g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2018. Invertiert, 34.9g Dosis, EK43S 8/10 grob, Rühren mit Stäbchen. Bypass mit Wasser gemischter Temperatur. Verhältnis 1:2.9 Zeit 1:30 Dosis 35g
- 33 WAC 2019 AeroPress Wendelien van Bunnik Verhältnis 1:3.3 Zeit 1:00 Dosis 30g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2019. Invertiert, 30g Dosis bei 92°C. Schnelle und aggressive Extraktion. Verhältnis 1:3.3 Zeit 1:00 Dosis 30g
- 34 WAC 2023 AeroPress Tay Wipvasutt Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:05 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2023. Invertiert mit der einzigartigen Zugabe von 2g frischem Kaffeemehl mitten im Brühen für mehr Aroma. Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:05 Dosis 18g
- 35 WAC 2025 AeroPress Némo Pop Verhältnis 1:9.4 Zeit 1:10 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2025. Erster aufrechter WAC-Sieger seit Jahren. Verwendet eine Flow Control Filter Cap mit gesiebtem Kaffeemehl. Verhältnis 1:9.4 Zeit 1:10 Dosis 18g
- 36 Stark 1:6 AeroPress Tim Wendelboe Verhältnis 1:6 Zeit 1:25 Dosis 20g Tim Wendelboes stärkeres AeroPress-Rezept für Ergebnisse im Espresso-Stil. Die höhere Dosis mit weniger Wasser ergibt ein konzentriertes Gebräu, geeignet für Milchgetränke oder als kurzer schwarzer Kaffee. Verhältnis 1:6 Zeit 1:25 Dosis 20g
- 37 Konzentrat April Brewer Project Barista Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g Ein kräftiges 1:10-Konzentrat für Eiskaffee oder zum Verdünnen. Die großen Ablauflöcher des April Brewer verhindern ein Stocken selbst bei höheren Dosierungen. Verhältnis 1:10 Zeit 2:00 Dosis 15g
- 38 Einzelaufguss April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g Ein vereinfachter, einzelner durchgehender Aufguss auf dem April Brewer. Das flache Bodendesign und die großen Löcher sorgen auch ohne komplexe Aufgussstruktur für einen gleichmäßigen Durchfluss. Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:30 Dosis 12g
- 39 Nachhaltiges Profil April Brewer April Coffee Roasters Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:30 Dosis 13g Das „Sustainable“-Brühprofil von April Coffee für den April Brewer. Etwas höhere Dosierung und Temperatur als beim Standardrezept für einen volleren Körper. Entwickelt für den täglichen Genuss mit Kaffees in Handelsqualität. Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:30 Dosis 13g
- 40 Offiziell Cafec Deep 27 CAFEC Verhältnis 1:12.5 Zeit 2:00 Dosis 12g CAFECs eigenes empfohlenes Rezept für den Deep 27. Nur 12g Kaffee und ein durchgehender Mittelguss. Der 27-Grad-Winkel erledigt die Arbeit. Verhältnis 1:12.5 Zeit 2:00 Dosis 12g
- 41 Single Pour Cafec Deep 27 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15 Dosis 15g Vereinfachte Einzelguss-Technik. Die tiefen Rippen übernehmen die Flusskontrolle ganz von selbst. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15 Dosis 15g
- 42 Kleine Dosis Cafec Deep 27 CAFEC Verhältnis 1:15.6 Zeit 1:45 Dosis 8g Rezept mit niedriger Dosis, das die einzigartige Stärke des Deep 27 zeigt. Nur 8g Kaffee für eine geschmacksintensive Tasse ohne Verschwendung. Verhältnis 1:15.6 Zeit 1:45 Dosis 8g
- 43 Ultimate Technique Cafec Deep 27 James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 15g Hoffmanns Ultimate V60 Technique, angepasst an den Deep 27. Zwei Hauptgüsse, alle in die Mitte — der steile Konus will eine einzige Wassersäule, nicht die langsamen Spiralen, die du beim V60 verwenden würdest. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 15g
- 44 Immersion Cafec Deep 27 CAFEC Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 15g Das tiefe Bett des Deep-Drippers erzeugt durch die verlängerte Kontaktzeit einen natürlichen Immersionseffekt. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:00 Dosis 15g
- 45 Dunkle Röstung Cafec Deep 45 CAFEC Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g Niedrigtemperatur-Extraktion für dunkle Röstungen. Die steilen 45-Grad-Rippen halten den Durchfluss konstant für eine saubere Tasse aus dunkler Röstung. Verhältnis 1:15 Zeit 3:00 Dosis 16g