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18 Ergebnisse
- 01 Großbrühung vonAeroPress Batch-Rezept für die AeroPress XL für 3 Portionen. Das größere Fassungsvermögen ermöglicht das Brühen für eine kleine Gruppe. Mittlerer Mahlgrad mit etwas verlängerter Ziehzeit für die größere Menge. AeroPress XL Verhältnis 1:15 Zeit 2:35
- 02 XL Bypass vonAeroPress Konzentriert brühen, dann verdünnen. Zwei volle Tassen aus der XL. AeroPress XL Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 03 Cold Brew vonAeroPress Schneller Cold Brew mit der AeroPress XL. Das größere Fassungsvermögen ergibt zwei Portionen Cold Brew in nur 2 Minuten — mit zimmerwarmem Wasser und kräftigem Umrühren. AeroPress XL Verhältnis 1:11.4 Zeit 2:40
- 04 Wettbewerbsstil vonAeroPress Mehrstufiges Wettbewerbsrezept für die AeroPress XL mit hoher Agitation für maximale Extraktion. AeroPress XL Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 05 Konzentrat vonAeroPress Starkes 1:8,5-Konzentrat mit der AeroPress XL. Mit heißem Wasser verdünnen oder über Eis gießen. AeroPress XL Verhältnis 1:8.6 Zeit 3:00
- 06 XL Japanese Iced Schnell gekühlter Eiskaffee für zwei mit der AeroPress XL. AeroPress XL Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:00
- 07 Standardmethode vonAeroPress AeroPress-XL-Standardmethode in aufrechter Position. Einfach und zuverlässig für die tägliche Zubereitung. AeroPress XL Verhältnis 1:16.8 Zeit 2:00
- 08 Standard für zwei Tassen vonAeroPress Standard-AeroPress-XL-Brühung für zwei Tassen. Kurze Ziehzeit mit kräftigem Umrühren. AeroPress XL Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:00
- 09 Mittlere Immersion mit Schwenken vonChristian Klatt Dreiminütige Immersion, die eine klassische Filterbrühung nachahmt, mit Agitation in der Mitte der Ziehzeit. Weber Bird Verhältnis 1:16.5 Zeit 4:15
- 10 Dichte Suppe 1:5 vonChristopher Feran Suppen-Rezept mit einem Verhältnis von 1:5 und sofortigem Sog. Konzentrierte, dickflüssige Tasse, die wie eine Brühe geschlürft werden soll. Weber Bird Verhältnis 1:5 Zeit 0:40
- 11 Vertikale Agitation vonDouglas Weber Sanfte Agitation mit fünf Schwenkbewegungen und ein langsamer finaler Sog für eine runde, ausgewogene Tasse. Weber Bird Verhältnis 1:14 Zeit 3:15
- 12 Niedrigtemperatur-Klaue vonJoseph Benavides Niedrigere Brühtemperatur kombiniert mit kräftiger Agitation und einer zweiminütigen Immersion. Weber Bird Verhältnis 1:15 Zeit 2:45
- 13 Langsamer finaler Durchlauf vonLem Butler Verhältnis 1:16, moderate Agitation und ein einminütiger Sog. Weber Bird Verhältnis 1:16 Zeit 4:30
- 14 Martin Wölfl vonMartin Wölfl Langsame Wasserzugabe über 30 Sekunden, längere Agitation und in die Tasse hinzugefügter Bypass. Weber Bird Verhältnis 1:8 Zeit 4:00
- 15 Vorheiz-Protokoll vonMatthew Jung-Quillen Wärme Pod und Glas dreißig Sekunden lang vor dem Brühen vor, um die Temperaturstabilität zu sichern. Weber Bird Verhältnis 1:16 Zeit 3:30