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910 Ergebnisse
- 61 WAC 2015 AeroPress Lukas Zahradnik Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:35 Dosis 20g Gewinner der World AeroPress Championship 2015. Invertierte Methode mit einem Brühen bei niedriger Temperatur von 79°C. Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:35 Dosis 20g
- 62 WAC 2016 AeroPress Filip Kucharczyk Verhältnis 1:7.4 Zeit 1:30 Dosis 35g Gewinner der World AeroPress Championship 2016. Invertiert, grober Mahlgrad, hohe Dosis als Konzentrat mit Bypass. Verhältnis 1:7.4 Zeit 1:30 Dosis 35g
- 63 WAC 2017 AeroPress Paulina Miczka Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:35 Dosis 35g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2017. Invertiert mit grobem Mahlgrad (8/10), 35g Dosis. Ergibt ~90ml Konzentrat (4,5 % TDS). Verhältnis 1:4.3 Zeit 1:35 Dosis 35g
- 64 WAC 2017 Zweiter AeroPress Yusuke Narisawa Verhältnis 1:5.9 Zeit 1:50 Dosis 29g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2017. Invertiert, geschichtetes Rezept mit zwei Mahlgraden, Doppelpapierfilter und einem langen, langsamen Drücken. Verhältnis 1:5.9 Zeit 1:50 Dosis 29g
- 65 WAC 2017 Dritter AeroPress Jeongsu Park Verhältnis 1:5 Zeit 2:10 Dosis 30g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2017. Aufrecht mit einer Kombination aus Metall- und Papierfilter auf einem feinen Mahlgrad. Verhältnis 1:5 Zeit 2:10 Dosis 30g
- 66 WAC 2018 AeroPress Carolina Ibarra Garay Verhältnis 1:2.9 Zeit 1:30 Dosis 35g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2018. Invertiert, 34.9g Dosis, EK43S 8/10 grob, Rühren mit Stäbchen. Bypass mit Wasser gemischter Temperatur. Verhältnis 1:2.9 Zeit 1:30 Dosis 35g
- 67 WAC 2018 Dritter AeroPress Evgeni Pinchukov Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2018. Aufrechte Variante von Xiaobo Zhangs Zwei-Mahlgrad-Rezept — gleiche Brühlogik, andere Ausrichtung und andere Mühle. Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g
- 68 WAC 2018 Zweiter AeroPress Xiaobo Zhang Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2018. Invertiert, Zwei-Mahlgrad-Rezept — eine 30g grobe Basis, abgeschlossen mit einer 1g Prise espressofeiner Feinanteile für mehr Körper. Verhältnis 1:5.7 Zeit 1:30 Dosis 30g
- 69 WAC 2019 Dritter AeroPress Alexis Gagnaire Verhältnis 1:8.5 Zeit 1:25 Dosis 30g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2019. Invertiert, Vakuum-Einweichen mit herausgezogenem Kolben, abgeschlossen mit einem Heiß-Kalt-Bypass. Verhältnis 1:8.5 Zeit 1:25 Dosis 30g
- 70 WAC 2019 Zweite AeroPress Benja Khemacheva Verhältnis 1:6 Zeit 1:50 Dosis 35g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2019. Invertiertes Rezept mit hoher Dosis, einer Kombination aus Papier- und Metallfilter und einem Drücken mit Ellbogendruck. Verhältnis 1:6 Zeit 1:50 Dosis 35g
- 71 WAC 2019 AeroPress Wendelien van Bunnik Verhältnis 1:3.3 Zeit 1:00 Dosis 30g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2019. Invertiert, 30g Dosis bei 92°C. Schnelle und aggressive Extraktion. Verhältnis 1:3.3 Zeit 1:00 Dosis 30g
- 72 WAC 2021 Zweiter AeroPress Maru Mallee Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:15 Dosis 18g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2021. Invertiert, festes 20-faches Rühren, abgeschlossen mit Schwenken im Rao-Stil und abgekühlt mit einer Verdünnung bei Raumtemperatur. Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:15 Dosis 18g
- 73 WAC 2021 AeroPress Tuomas Merikanto Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2021. Invertiert mit 80°C heißem Wasser, zwei Papierfiltern, ohne Bypass. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 74 WAC 2021 Dritter AeroPress Brandon Smith Verhältnis 1:12.2 Zeit 2:10 Dosis 18g Dritter Platz der World AeroPress Championship 2021. Invertiert, langes Drücken, abgeschlossen mit einem Bypass aus dem offenen Wasserkocher. Verhältnis 1:12.2 Zeit 2:10 Dosis 18g
- 75 WAC 2022 Zweiter AeroPress Simon Derutter Verhältnis 1:7.8 Zeit 1:45 Dosis 18g Zweiter Platz der World AeroPress Championship 2022. Aufrecht, Vakuum-Zug-Kolbentechnik auf einem trockenen Aesir-Filter. Verhältnis 1:7.8 Zeit 1:45 Dosis 18g