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- 46 Cold Brew Large Batch French Press 12 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:6 Zeit 1080:30 Dosis 150g Cold Brew über Nacht in großem Maßstab in einer 12-Tassen-French-Press. Ergibt ein weiches Konzentrat für die ganze Woche oder eine Gruppe. Verhältnis 1:6 Zeit 1080:30 Dosis 150g
- 47 Dark Roast Large Batch French Press 12 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:18 Zeit 3:30 Dosis 50g Angepasst für dunkel geröstete Bohnen in großem Maßstab. Niedrigere Temperatur und kürzere Ziehzeit verhindern eine Überextraktion über das größere Volumen. Verhältnis 1:18 Zeit 3:30 Dosis 50g
- 48 No-Press Batch French Press 12 Cup James Hoffmann Verhältnis 1:16.1 Zeit 12:30 Dosis 56g James Hoffmanns Technik ohne Herunterdrücken, skaliert für eine 12-Tassen-French-Press. Sauberer, süßer Brüh für 4 Tassen. Verhältnis 1:16.1 Zeit 12:30 Dosis 56g
- 49 Large Batch French Press 12 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:16.1 Zeit 4:30 Dosis 56g Ein Rezept für große Mengen mit einer 1-Liter-French-Press. Serviert 4 großzügige Tassen. Verhältnis 1:16.1 Zeit 4:30 Dosis 56g
- 50 Party Batch French Press 12 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:15.6 Zeit 4:45 Dosis 90g French Press für große Mengen, um eine größere Runde zu bedienen. Press vorwärmen, kräftig quellen lassen und sofort in eine Thermoskanne servieren. Verhältnis 1:15.6 Zeit 4:45 Dosis 90g
- 51 Continuous Stirring French Press 12 Cup Intelligentsia Coffee Verhältnis 1:16.1 Zeit 5:20 Dosis 56g Das French-Press-Rezept von Intelligentsia Coffee für große Mengen. Voll kochendes Wasser, nach 1 Minute bildet sich eine Kruste, aufbrechen und alle 10-30 Sekunden umrühren. Variable Ziehzeit: kürzer für hell, länger für süß. Verhältnis 1:16.1 Zeit 5:20 Dosis 56g
- 52 Sechs-Minuten-Ziehzeit French Press 3 Cup Counter Culture Coffee Verhältnis 1:17.9 Zeit 6:15 Dosis 28g Das French-Press-Rezept von Counter Culture Coffee. Das gesamte Wasser auf einmal, bei 30 Sekunden umrühren, insgesamt 6 Minuten ziehen lassen. Die verlängerte Ziehzeit mit mittel-grobem Mahlgrad ergibt eine süße, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:17.9 Zeit 6:15 Dosis 28g
- 53 Quellen und Aufbrechen French Press 3 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:15 Zeit 10:20 Dosis 20g Eine vom Cupping inspirierte Methode für eine 3-Tassen-French-Press. Eine Quellphase, das Aufbrechen der Kruste und das Abschöpfen der Oberfläche ergeben eine bemerkenswert klare, vollmundige Tasse. Verhältnis 1:15 Zeit 10:20 Dosis 20g
- 54 Cold-Brew-Konzentrat French Press 3 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:6 Zeit 720:30 Dosis 30g Cold Brew über Nacht in einer kleinen 3-Tassen-French-Press. Ergibt ein weiches, säurearmes Konzentrat für ein bis zwei Eisgetränke. Verhältnis 1:6 Zeit 720:30 Dosis 30g
- 55 Heißes Konzentrat French Press 3 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:8.6 Zeit 5:30 Dosis 35g Ein hochdosiertes Konzentrat, in einer kleinen Press gebrüht und mit heißem Wasser zu zwei Tassen verdünnt. Hervorragend für Iced Lattes, wenn es über Eis und Milch gegossen wird. Verhältnis 1:8.6 Zeit 5:30 Dosis 35g
- 56 Dunkle Röstung French Press 3 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:17.9 Zeit 3:20 Dosis 14g Angepasst für dunkel geröstete Bohnen in einer kleinen French Press. Niedrigere Temperatur und kürzere Ziehzeit verhindern Überextraktion und Bitterkeit. Verhältnis 1:17.9 Zeit 3:20 Dosis 14g
- 57 Offiziell French Press 3 Cup James Hoffmann Verhältnis 1:16.7 Zeit 10:30 Dosis 15g Die ultimative French-Press-Technik von James Hoffmann. Kein Stempeldruck – nur abschöpfen und auf eine klare, sedimentfreie Tasse warten. Verhältnis 1:16.7 Zeit 10:30 Dosis 15g
- 58 Schnell-Klassiker French Press 3 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:20 Dosis 18g Klassische 4-Minuten-French-Press-Methode mit Quellen und Umrühren. Schnell und unkompliziert für eine einzelne Tasse. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:20 Dosis 18g
- 59 Einzelne Tasse French Press 3 Cup Specialty Coffee Association Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:20 Dosis 15g Ein herunterskaliertes Rezept für eine einzelne Tasse in einer kleinen French Press. Verhältnis 1:16.7 Zeit 4:20 Dosis 15g
- 60 Zweistufiges Auffüllen French Press 3 Cup Stumptown Coffee Roasters Verhältnis 1:16.1 Zeit 4:15 Dosis 28g Das French-Press-Rezept von Stumptown Coffee Roasters. Zuerst zur Hälfte auffüllen, bei 1 Minute umrühren, dann das restliche Wasser hinzufügen. Bei 4 Minuten pressen. Grober Mahlgrad wie Semmelbrösel. Verhältnis 1:16.1 Zeit 4:15 Dosis 28g