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32 Ergebnisse
- 01 Klassisch Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g Die zwei kleinen Ablauflöcher des Bee House sorgen für einen langsameren, kontrollierteren Brühvorgang als ein V60. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:30 Dosis 15g
- 02 Einfach Bee House Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00 Dosis 17g Die offizielle einfache Brühmethode des Bee-House-Keramikdrippers. Das eingeschränkte Zwei-Loch-Design verlangsamt den Durchfluss und macht ihn fehlerverzeihend für Einsteiger. Eine simple Quellen-und-Gießen-Methode für durchgehend gute Ergebnisse. Verhältnis 1:15.9 Zeit 3:00 Dosis 17g
- 03 Große Charge Bee House Hustle Coffee Verhältnis 1:18.3 Zeit 3:00 Dosis 30g Hustle Coffees größere Bee-House-Rezeptur für eine ganze Charge. Ein Verhältnis von 1:18 für einen leichteren, teeartigen Aufguss, ideal zum Teilen. Verhältnis 1:18.3 Zeit 3:00 Dosis 30g
- 04 Eisgekühlt Bee House Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g Flash-Eiskaffee auf dem Bee House. Der eingeschränkte Durchfluss erzeugt eine langsamere Extraktion. Verhältnis 1:10 Zeit 2:30 Dosis 18g
- 05 Spiralförmige Pulse Bee House Messenger Coffee Verhältnis 1:15.6 Zeit 3:00 Dosis 25g Messenger Coffees Bee-House-Rezeptur. Pulsgüsse mit einem 40g Blooming für eine klare, gut extrahierte Tasse. Verhältnis 1:15.6 Zeit 3:00 Dosis 25g
- 06 Puls Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Multi-Puls-Technik für eine gleichmäßige Extraktion durch den eingeschränkten Durchfluss. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 07 Einzelguss Bee House Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g Ein durchgehender Guss. Die eingeschränkten Löcher regulieren den Durchfluss von Natur aus. Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00 Dosis 15g
- 08 Zwei 1:18-Güsse Bee House Stumptown Coffee Roasters Verhältnis 1:18.1 Zeit 2:00 Dosis 21g Bee-House-Rezeptur von Stumptown Coffee Roasters. Fehlerverzeihend und ohne Schwanenhalskessel machbar. Verhältnis 1:18.1 Zeit 2:00 Dosis 21g
- 09 Schnelle Pulse Bee House Voltage Coffee Supply Verhältnis 1:16 Zeit 4:00 Dosis 25g Voltage Coffees Bee-House-Rezeptur. Vier Pulsgüsse mit 15-Sekunden-Intervallen ergeben eine klare Charge für zwei Tassen. Verhältnis 1:16 Zeit 4:00 Dosis 25g
- 10 Alltag Solo Mazelab Verhältnis 1:16 Zeit 2:30 Dosis 15g Mazelabs Café-Hausmethode aus Prag (Jackie Trans Rösterei) für den Solo — ein alltägliches 1:16, das sich auf das schnelle Flachbett des Solo stützt und auf Balance, Komplexität und Weichheit zielt. Verhältnis 1:16 Zeit 2:30 Dosis 15g
- 11 WBrC 2026 Vierter Platz Solo Jackie Tran Verhältnis 1:14.3 Zeit 2:15 Dosis 14g Jackie Trans Viertplatzierten-Routine vom World Brewers Cup 2026 in Brüssel, gefahren auf dem mit Schalter ausgestatteten „Solo Spin". Zwei Immersionsphasen bei geschlossenem Ventil mit einem Temperaturabfall — sein Thema war Feuchtigkeitsmanagement als Aromatreiber. Verhältnis 1:14.3 Zeit 2:15 Dosis 14g
- 12 WBrC 2025 Champion Solo George Jinyang Peng Verhältnis 1:14 Zeit 1:45 Dosis 15g George Pengs Siegerroutine vom World Brewers Cup 2025 in Jakarta — Chinas zweiter Titel, auf dem Solo-Dripper. Sein Thema war „die Temperatur im Kaffee": Zwei heiße Güsse bauen den Großteil der Extraktion auf, dann schließt ein kühlerer letzter Guss durch einen Melodrip sanft ab. Verhältnis 1:14 Zeit 1:45 Dosis 15g
- 13 Kleine Dosis Solo Jackie Tran Verhältnis 1:15 Zeit 2:10 Dosis 8g Jackie Trans Kleindosis-Methode für seinen Solo-Dripper — 8g für teure Kaffees wie Geisha. Kauf ein 20g-Röhrchen, brühe 8g und cuppe den Rest: zwei Wege, denselben Kaffee zu erleben. Die Struktur ändert sich gegenüber einer vollen Dosis nicht —alles durchtränken, über die Mitte aufbauen, sanft abschließen— nur die Dosis schrumpft. Verhältnis 1:15 Zeit 2:10 Dosis 8g
- 14 Maximale Extraktion Tricolate Lance Hedrick Verhältnis 1:22 Zeit 6:00 Dosis 15g Lance Hedricks Tricolate-Rezept für maximale Extraktion mit einem Verhältnis von 1:22. Feiner Mahlgrad, zweiminütiges Quellen und zwei sanfte Güsse, die frisches Lösungsmittel ins Kaffeebett bringen — für eine saubere, delikate Tasse mit sehr hoher Extraktionseffizienz. Verhältnis 1:22 Zeit 6:00 Dosis 15g
- 15 Geringe Dosis Tricolate ACE Coffee Roasters Verhältnis 1:20 Zeit 5:30 Dosis 13g Das Tricolate-Rezept von ACE Coffee Roasters mit geringerer Dosis. Verhältnis 1:20 mit kochendem Wasser für eine saubere Tasse mit hoher Extraktion. Verhältnis 1:20 Zeit 5:30 Dosis 13g