Rezepte suchen
49 Ergebnisse
- 01 Großbrühung vonAeroPress Batch-Rezept für die AeroPress XL für 3 Portionen. Das größere Fassungsvermögen ermöglicht das Brühen für eine kleine Gruppe. Mittlerer Mahlgrad mit etwas verlängerter Ziehzeit für die größere Menge. AeroPress XL Verhältnis 1:15 Zeit 2:35
- 02 XL Bypass vonAeroPress Konzentriert brühen, dann verdünnen. Zwei volle Tassen aus der XL. AeroPress XL Verhältnis 1:10 Zeit 2:30
- 03 Cold Brew vonAeroPress Schneller Cold Brew mit der AeroPress XL. Das größere Fassungsvermögen ergibt zwei Portionen Cold Brew in nur 2 Minuten — mit zimmerwarmem Wasser und kräftigem Umrühren. AeroPress XL Verhältnis 1:11.4 Zeit 2:40
- 04 Wettbewerbsstil vonAeroPress Mehrstufiges Wettbewerbsrezept für die AeroPress XL mit hoher Agitation für maximale Extraktion. AeroPress XL Verhältnis 1:16 Zeit 3:30
- 05 Konzentrat vonAeroPress Starkes 1:8,5-Konzentrat mit der AeroPress XL. Mit heißem Wasser verdünnen oder über Eis gießen. AeroPress XL Verhältnis 1:8.6 Zeit 3:00
- 06 XL Dunkle Röstung vonAeroPress Sanfte Extraktion für dunkle Röstungen mit der AeroPress XL. Niedrigere Temperatur, weiche Ergebnisse. AeroPress XL Verhältnis 1:15 Zeit 2:40
- 07 XL Japanese Iced Schnell gekühlter Eiskaffee für zwei mit der AeroPress XL. AeroPress XL Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:00
- 08 Helle Röstung vonAeroPress AeroPress-XL-Rezept, optimiert für helle Röstungen. Höhere Temperatur und feinerer Mahlgrad. AeroPress XL Verhältnis 1:16 Zeit 3:00
- 09 Standardmethode vonAeroPress AeroPress-XL-Standardmethode in aufrechter Position. Einfach und zuverlässig für die tägliche Zubereitung. AeroPress XL Verhältnis 1:16.8 Zeit 2:00
- 10 Standard für zwei Tassen vonAeroPress Standard-AeroPress-XL-Brühung für zwei Tassen. Kurze Ziehzeit mit kräftigem Umrühren. AeroPress XL Verhältnis 1:16.7 Zeit 2:00
- 11 Fünf gleiche Güsse vonNicole Battefeld-Montgomery Nicole Battefelds Fünf-Guss-V60-Methode mit 60g pro Guss. Die Rezeptur der deutschen Barista-Meisterin von 2018 ist auf ehrliche Aromen, Körpererhalt und natürliche Säure ausgelegt. V60 02 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:15
- 12 Einzelner kreisender Guss vonBlue Bottle Coffee Die offizielle Pour-over-Methode von Blue Bottle Coffee. Ein Blooming, gefolgt von einem gleichmäßigen kreisenden Guss. Blue Bottle legt Wert auf Frische — Bohnen innerhalb von zwei Wochen nach dem Röstdatum. V60 02 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:00
- 13 Konstante Spiralen vonCounter Culture Coffee Der Brühguide von Counter Culture Coffee: Verhältnis 1:16,7 mit gleichmäßigen Spiralgüssen für eine konsistente Extraktion. V60 02 Verhältnis 1:16.7 Zeit 3:45
- 14 Jonathan Gagné vonJonathan Gagné Jonathan Gagnés (Coffee ad Astra) V60 mit hoher Extraktion: kochendes Wasser, Nest-Blooming-Technik und ein langsamer Guss im Blütenmuster. V60 02 Verhältnis 1:17 Zeit 4:30
- 15 Offiziell vonGeorge Howell Der Brühguide von George Howell Coffee: feiner Mahlgrad (drip-fine) mit sanften Güssen, um die feinen Noten heller Röstungen zu bewahren. V60 02 Verhältnis 1:15 Zeit 3:30