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- 01 Championship-Konzentrat AeroPress Go AeroPress Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:25 Dosis 18g Vom World AeroPress Championship inspirierte Konzentrat-Methode, angepasst an die AeroPress Go. Brühe ein starkes Konzentrat und verdünne es mit Bypass-Wasser für eine klare, süße Tasse. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:25 Dosis 18g
- 02 Go Americano-Konzentrat AeroPress Go AeroPress Verhältnis 1:5 Zeit 1:20 Dosis 18g Starkes Konzentrat mit der AeroPress Go. Verdünnen oder pur trinken. Verhältnis 1:5 Zeit 1:20 Dosis 18g
- 03 Cold Brew AeroPress XL AeroPress Verhältnis 1:11.4 Zeit 2:40 Dosis 35g Schneller Cold Brew mit der AeroPress XL. Das größere Fassungsvermögen ergibt zwei Portionen Cold Brew in nur 2 Minuten — mit zimmerwarmem Wasser und kräftigem Umrühren. Verhältnis 1:11.4 Zeit 2:40 Dosis 35g
- 04 Konzentrat AeroPress XL AeroPress Verhältnis 1:8.6 Zeit 3:00 Dosis 35g Starkes 1:8,5-Konzentrat mit der AeroPress XL. Mit heißem Wasser verdünnen oder über Eis gießen. Verhältnis 1:8.6 Zeit 3:00 Dosis 35g
- 05 Original AeroPress Alan Adler Verhältnis 1:6 Zeit 0:50 Dosis 15g Das Originalrezept des Erfinders: ein schnelles Konzentrat, bei niedriger Temperatur gebrüht und dann nach Geschmack verdünnt. Verhältnis 1:6 Zeit 0:50 Dosis 15g
- 06 Cold Brew AeroPress AeroPress Verhältnis 1:5 Zeit 2:25 Dosis 20g Offizielle AeroPress-Schnellmethode für Cold Brew. Nutzt Wasser mit Raumtemperatur und konstantes Rühren, um ohne Hitze zu extrahieren. Ergibt in nur 2 Minuten ein Konzentrat, das anschließend mit kaltem Wasser verdünnt wird. Verhältnis 1:5 Zeit 2:25 Dosis 20g
- 07 Espresso-Stil AeroPress AeroPress Verhältnis 1:3.1 Zeit 0:40 Dosis 18g AeroPress-Rezept, das die Konzentration von Espresso nachahmt. Feiner Mahlgrad, minimales Wasser, fester Druck. Ergibt einen Shot von ~50ml, geeignet für Latte, Cappuccino oder als kurzer Schwarzer. Verhältnis 1:3.1 Zeit 0:40 Dosis 18g
- 08 Prismo Espresso AeroPress Fellow Verhältnis 1:2.5 Zeit 0:35 Dosis 20g Espresso-artiger Shot mit dem Fellow-Prismo-Aufsatz. Das druckgesteuerte Ventil erzeugt einen Gegendruck für eine konzentriertere, crema-artige Extraktion. Feiner Mahlgrad mit minimalem Wasser für maximale Intensität. Verhältnis 1:2.5 Zeit 0:35 Dosis 20g
- 09 Leicht & Saftig AeroPress April Coffee Roasters Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00 Dosis 13g April Coffees Rezept in Standardposition. Geringe Dosis, sanftes Blooming unter abgedichtetem Kolben, ein einzelner Hauptaufguss. Ausgerichtet auf helle Röstungen aus Kenia und Äthiopien. Verhältnis 1:15.4 Zeit 2:00 Dosis 13g
- 10 Inverted Shot AeroPress James Hoffmann Verhältnis 1:5 Zeit 2:00 Dosis 18g Hoffmanns konzentriertes AeroPress-Rezept für Milchgetränke. Nutzt die invertierte Methode mit extra-feinem Mahlgrad. Verhältnis 1:5 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 11 Portugal 2018 AeroPress Kata Muhel Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:45 Dosis 20g Gewinnerrezept der Portuguese AeroPress Championship 2018. Invertiert, niedrige Temperatur, kurze Ziehzeit, Abschluss mit Umdrehen und Drücken, um die fruchtige Säure einer lebendigen hellen Röstung herauszuholen. Verhältnis 1:11.5 Zeit 1:45 Dosis 20g
- 12 Vietnamesisch AeroPress Shin Kaoju Verhältnis 1:13.3 Zeit 5:00 Dosis 15g Invertiertes Brühen mit langer Immersion, das die kräftige, schokoladige Tasse eines traditionellen vietnamesischen Phin-Filters nachbildet — gleicher Geschmackscharakter, ein Bruchteil der Wartezeit. Verhältnis 1:13.3 Zeit 5:00 Dosis 15g
- 13 WAC 2021 AeroPress Tuomas Merikanto Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2021. Invertiert mit 80°C heißem Wasser, zwei Papierfiltern, ohne Bypass. Verhältnis 1:11.1 Zeit 2:00 Dosis 18g
- 14 WAC 2022 AeroPress Jibbi Little Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:20 Dosis 18g Gewinnerin der World AeroPress Championship 2022. Invertiert mit doppeltem Mahlgrad, gesiebten Feinanteilen und Bypass auf 150g. Verhältnis 1:8.3 Zeit 2:20 Dosis 18g
- 15 WAC 2024 AeroPress George Stanica Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:15 Dosis 18g Gewinner der World AeroPress Championship 2024. Invertiert mit Melodrip-Aufgüssen für eine ultrasanfte Extraktion. Verhältnis 1:5.6 Zeit 2:15 Dosis 18g