Buscar receitas
11 resultados
- 01 Perfil Sustainable porApril Coffee Roasters Perfil de preparo "Sustainable" da April Coffee para o April Brewer. Dose e temperatura ligeiramente maiores que a receita padrão para um corpo mais cheio. Desenhado para o consumo do dia a dia com cafés de qualidade comercial. April Brewer Proporção 1:15.4 Tempo 2:30
- 02 Bloom Torra Escura porEspro Temperatura baixa para torras escuras no Espro Bloom. Espro Bloom Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 03 Agitação Rápida porEspro Receita rápida para o Espro Bloom. Os 1500 furos do microfiltro terminam o preparo 30% mais rápido que um pour-over padrão. Espro Bloom Proporção 1:16.7 Tempo 2:00
- 04 Bloom Gelado porEspro Café gelado flash no Espro Bloom. Espro Bloom Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 05 Torra Clara porEspro Receita Espro Bloom otimizada para torras claras. Temperatura mais alta e moagem mais fina. Espro Bloom Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 06 Pour-Over porEspro O microfiltro único do Espro Bloom produz uma bebida excepcionalmente limpa. Espro Bloom Proporção 1:16.7 Tempo 3:20
- 07 Moagem Fina porPrima Coffee Equipment Receita Espro Bloom da Prima Coffee com moagem fina. O microfiltro de 1500 furos lida com moagens muito finas sem entupir. Espro Bloom Proporção 1:18 Tempo 2:30
- 08 Bloom Despejo Único porEspro Um único despejo contínuo. A válvula regula o fluxo. Espro Bloom Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 09 Torra Escura porBasic Barista Extração em temperatura baixa para torras escuras no Graycano. A massa térmica da cerâmica ajuda a manter a estabilidade de temperatura. Graycano Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 10 Pour-Over porGraycano O design do Graycano em aço inoxidável de parede dupla, voltado à estabilidade de temperatura. Graycano Proporção 1:16.3 Tempo 3:10
- 11 Despejo Único porBasic Barista Despejo único contínuo simples no Graycano. As características naturais de fluxo do dripper tornam a técnica confiável. Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 3:00