Timemore

Ajustes de moagem do Timemore C5 ESP Pro

Onde cada método de preparo fica no Timemore C5 ESP Pro, em voltas e cliques, e como o Gota transforma a moagem de qualquer receita no ajuste que você conta neste moedor manual.

No seu moedor

Pour Over · Nível 5

1.00–1.40

voltas e cliques

No Gota, cada receita mostra a moagem assim no seu Timemore C5 ESP Pro.

Por método de preparo, em voltas e cliques

Método	Nível Gota	Ajuste
Turca	Nível 2	0.22–0.45
Moka	Nível 4	0.48–1.34
Pour Over	Nível 5	1.00–1.40
Coado	Nível 6	1.05–2.00
Chemex	Nível 7	1.20–2.15
French Press	Nível 8	1.33–2.30
Cold Brew	Nível 9	1.46–2.40

Leia 2.20 como duas voltas completas e 20 cliques, do jeito que este dial conta (50 cliques por volta). Confiança média: feitas a partir de referências de café de especialidade que concordam, onde o fabricante publica pouco. De todo modo, é um ponto de partida: ajuste ao seu gosto.

O Timemore C5 ESP Pro no Gota

Adicione-o aos seus moedores no app e cada receita mostra a moagem em voltas e cliques neste moedor.
O Gota lembra o ajuste que você usou com cada café e cada receita, para o próximo preparo começar onde o último deu certo.
Se as mós do seu moedor moem mais fino ou mais grosso do que estas faixas, calibre-o com alguns ajustes seus e o Gota passa a seguir os seus.

Os dez níveis do Gota

Nível Gota	Usado para	Ajuste
1		0.05–0.26
2	Turca	0.22–0.45
3		0.44–1.29
4	Moka	0.48–1.34
5	Pour Over	1.00–1.40
6	Coado	1.05–2.00
7	Chemex	1.20–2.15
8	French Press	1.33–2.30
9	Cold Brew	1.46–2.40
10		2.10–3.00

Próximo passo

Deixe o Gota cuidar do tempo.

Esta mesma receita, passo a passo no seu iPhone: vibração a cada despejo, metas de água em tempo real e um registro que lembra como a xícara ficou.

Sinais de áudio e vibração por passo
Ajuste a dose: as proporções acompanham
Salve e registre seu preparo

Começar o preparo Tudo o que o app faz

Grátis iOS Sem cadastro 1061 receitas de 146 baristas