Timemore

Ajustes de moagem do Timemore C3 ESP Pro

Onde cada método de preparo fica no Timemore C3 ESP Pro, em voltas e cliques, e como o Gota transforma a moagem de qualquer receita no ajuste que você conta neste moedor manual.

No seu moedor

Pour Over · Nível 5

1.06–2.02

voltas e cliques

No Gota, cada receita mostra a moagem assim no seu Timemore C3 ESP Pro.

Por método de preparo, em voltas e cliques

Método	Nível Gota	Ajuste
Turca	Nível 2	0.17–1.03
Moka	Nível 4	1.06–1.28
Pour Over	Nível 5	1.06–2.02
Coado	Nível 6	1.12–2.12
Chemex	Nível 7	1.20–2.22
French Press	Nível 8	2.02–3.00
Cold Brew	Nível 9	2.12–3.00

Leia 2.20 como duas voltas completas e 20 cliques, do jeito que este dial conta (30 cliques por volta). Confiança média: feitas a partir de referências de café de especialidade que concordam, onde o fabricante publica pouco. De todo modo, é um ponto de partida: ajuste ao seu gosto.

O Timemore C3 ESP Pro no Gota

Adicione-o aos seus moedores no app e cada receita mostra a moagem em voltas e cliques neste moedor.
O Gota lembra o ajuste que você usou com cada café e cada receita, para o próximo preparo começar onde o último deu certo.
Se as mós do seu moedor moem mais fino ou mais grosso do que estas faixas, calibre-o com alguns ajustes seus e o Gota passa a seguir os seus.

Os dez níveis do Gota

Nível Gota	Usado para	Ajuste
1		0.04–0.19
2	Turca	0.17–1.03
3		1.03–1.28
4	Moka	1.06–1.28
5	Pour Over	1.06–2.02
6	Coado	1.12–2.12
7	Chemex	1.20–2.22
8	French Press	2.02–3.00
9	Cold Brew	2.12–3.00
10		2.20–3.00

Próximo passo

Deixe o Gota cuidar do tempo.

Esta mesma receita, passo a passo no seu iPhone: vibração a cada despejo, metas de água em tempo real e um registro que lembra como a xícara ficou.

Sinais de áudio e vibração por passo
Ajuste a dose: as proporções acompanham
Salve e registre seu preparo

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