Barista polonês que começou no café em 2004 e venceu o Campeonato Polonês de Baristas em 2007, antes de se mudar para a Noruega para trabalhar no Stockfleth's. Levou o World AeroPress Championship 2009 — apenas o segundo WAC da história. Hoje é proprietário da Coffee Proficiency, uma torrefação em Cracóvia.
