Pular para o conteúdo
gota
Autores

Barista

The Coffee Soldier

1
Receitas
1
Métodos
1:16.5
Proporção típica

O Coffee Soldier é um blog de preparo caseiro que publica receitas e guias detalhados de coado.

Sua abordagem se apoia em sinais visuais repetíveis em vez do relógio — mais notadamente um método para o OREA Z1 que dá o ritmo de cada despejo pela espuma subindo até o logo impresso da OREA, coado através de um Melodrip para uma saturação suave e uniforme.

A Gota cataloga a receita publicada dele para o OREA Z1.

Receitas

Orea Z1 1 receita

Sinal da Espuma

1:16.5 Proporção
17g Café
280g Água
3:44 Total

Toda a biblioteca, offline

Todas estas receitas, no seu bolso.

As 1014 receitas selecionadas de 127 baristas: filtráveis por sabor, tempo e torra, salvas offline e ao lado das suas favoritas e notas de degustação.

  • Funciona offline: prepare em qualquer lugar
  • Filtre por sabor, corpo e torra
  • Favoritas e registro de degustação
Baixe o app grátis

Grátis iOS Sem cadastro 1014 receitas de 127 baristas