레시피 검색
230개 결과
- 01 Go 컴페티션 에어로프레스 고 비율 1:12.5 시간 2:30 원두량 16g AeroPress Go에 맞게 변형한 대회 영감의 레시피입니다. 균형감 있고 복합적입니다. 비율 1:12.5 시간 2:30 원두량 16g
- 02 XL 바이패스 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:18 시간 2:30 원두량 25g 진하게 추출한 뒤 희석합니다. XL로 가득 찬 두 잔을 만듭니다. 비율 1:18 시간 2:30 원두량 25g
- 03 컴페티션 스타일 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:16 시간 3:30 원두량 25g 최대 추출을 위해 높은 교반을 사용하는 다단계 컴페티션 스타일 에어로프레스 XL 레시피. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 25g
- 04 라이트 로스트 에어로프레스 XL AeroPress 비율 1:16 시간 3:00 원두량 25g 라이트 로스트에 최적화된 에어로프레스 XL 레시피. 더 높은 온도와 고운 분쇄. 비율 1:16 시간 3:00 원두량 25g
- 05 스위치 하이브리드 에어로프레스 Fairul Azonan 비율 1:12 시간 3:30 원두량 20g 정방향 위치. 플런저를 Hario Switch처럼 밸브로 사용합니다: 끼우면 침지를 위해 물을 가두고, 들어 올리면 베드가 투과되게 합니다. 두 가지 푸어 온도로 나눈 Kasuya 4:6. 비율 1:12 시간 3:30 원두량 20g
- 06 싱글 푸어 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g April Brewer에서 한 번에 연속으로 붓는 단순화된 레시피입니다. 평평한 바닥 설계와 큰 구멍 덕분에 복잡한 푸어 구조 없이도 일정한 유속을 보장합니다. 비율 1:16.7 시간 2:30 원두량 12g
- 07 서스테이너블 프로파일 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g April Coffee가 April Brewer를 위해 만든 "서스테이너블" 추출 프로파일입니다. 표준 레시피보다 도징과 온도를 약간 높여 더 풍부한 바디감을 냅니다. 상업용 등급 커피로 매일 즐기기에 맞게 설계되었습니다. 비율 1:15.4 시간 2:30 원두량 13g
- 08 투 푸어 April Brewer April Coffee Roasters 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g 손이 덜 가는 추출을 원할 때를 위한 April Brewer용 단순화된 두 번 푸어 레시피입니다. 비율 1:16.3 시간 3:00 원두량 16g
- 09 WBrC April April Brewer Patrik Rolf 비율 1:16.7 시간 2:40 원두량 12g Patrik Rolf가 자신의 April Brewer로 선보인 월드 브루어스 컵 결승 라운드 레시피입니다. 굵은 분쇄와 낮은 온도로 세 번 푸어합니다. 첫 번째와 세 번째 푸어는 원을 그리고, 가운데 푸어는 중앙만 겨냥합니다. 비율 1:16.7 시간 2:40 원두량 12g
- 10 싱글 푸어 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g 단순화한 싱글 푸어 기법. 깊은 리지가 흐름 제어를 자연스럽게 처리합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 11 얼티밋 테크닉 Cafec Deep 27 James Hoffmann 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g 호프만의 Ultimate V60 Technique를 Deep 27에 맞춘 버전. 두 번의 메인 푸어를 모두 중앙으로 — 가파른 콘은 V60에서 쓰던 느린 나선이 아니라 한 줄기의 물 컬럼을 원합니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g
- 12 이머전 Cafec Deep 27 CAFEC 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g Deep 드리퍼의 깊은 베드가 길어진 접촉 시간으로 자연스러운 이머전 효과를 만듭니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 15g
- 13 아이스 Cafec Deep 45 CAFEC 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g Cafec Deep 45로 만드는 플래시 아이스 커피입니다. 더 깊은 리지가 적극적인 추출을 가능하게 해 얼음 위로 진한 추출액을 만듭니다. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g
- 14 아이스 Cafec Deep 45 CAFEC 비율 1:10 시간 3:00 원두량 25g Cafec Deep 45로 플래시 추출한 아이스 커피입니다. 깊은 콘 형태가 접촉 시간을 늘려, 아이스 커피에 필요한 진한 추출에 이상적입니다. 200g의 얼음 위로 추출합니다. 비율 1:10 시간 3:00 원두량 25g
- 15 재패니즈 아이스드 Cafec Deep Pro CAFEC 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g Deep Pro에서 즐기는 일본식 아이스. 200g의 뜨거운 물을 서버의 100g 얼음 위로 바로 추출하여, 1:15의 실효 비율로 마무리합니다. 깔끔하고 과일 향이 나며 시트러스한 맛. 비율 1:10 시간 2:30 원두량 20g