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80개 결과
- 16 라이트 로스트 Cafec Flower Cup 4 CAFEC 비율 1:16 시간 3:30 원두량 22g 라이트 로스트에 맞춰 조정한 Cafec의 공식 플라워 레시피. 뜨거운 물과 더 고운 분쇄가 밀도 높은 라이트 원두가 잘 내주지 않는 플로럴과 시트릭 노트를 끌어냅니다. 비율 1:16 시간 3:30 원두량 22g
- 17 라이트 4:6 Cafec Flower Oval 101 Tetsu Kasuya 비율 1:15 시간 3:45 원두량 12g 라이트 로스트를 위해 Flower Oval 101에 맞춘 카스야 4:6입니다. 첫 번째 풍미 푸어가 더 작아 — 표준 40퍼센트 대신 30g — 밝기를 누르고, 뒤따르는 네 번의 강도 푸어에서 바디를 살립니다. 비율 1:15 시간 3:45 원두량 12g
- 18 라이트 로스트 Cafec Flower Oval 101 CAFEC 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g Flower Oval 101을 위한 Cafec 하우스 라이트 로스트 레시피입니다 — 더 뜨거운 물, 더 고운 분쇄, 더 긴 드로다운에 걸친 네 번의 푸어. 플라워 리브가 홈이 파인 페이퍼를 쓴 콘이 흔히 죽여 버리는 밝고 플로럴한 노트를 열어 줍니다. 비율 1:16.7 시간 3:30 원두량 12g
- 19 하이 익스트랙션 Cafec Flower Oval 102 CAFEC 비율 1:17 시간 4:30 원두량 25g 더 큰 비율(1:17), 더 가는 분쇄, 그리고 추출 중 적극적인 교반. 표준 접촉 시간에서는 당분을 내주지 않는 밀도 높은 워시드 라이트 로스트를 위해 만들어졌습니다. 두 구멍짜리 102는 막힘 없이 분쇄를 더 가늘게 밀어붙일 수 있게 해줍니다. 비율 1:17 시간 4:30 원두량 25g
- 20 라이트 로스트 Cafec Flower Oval 102 CAFEC 비율 1:16.4 시간 4:00 원두량 22g 뜨겁게, 가늘게, 네 번 붓기 — 깔끔한 두 컵을 위해 22 g 도징을 중심으로 구성되었습니다. 더 높은 온도가 원두를 깨우고, 더 가는 분쇄가 얕은 베드에서 접촉 시간을 늘리며, 네 번의 펄스가 수위를 계속 움직여 플로럴 노트가 끝까지 이어지게 합니다. 비율 1:16.4 시간 4:00 원두량 22g
- 21 가는 분쇄 케멕스 10컵 Counter Culture Coffee 비율 1:16 시간 5:30 원두량 50g Counter Culture의 케멕스 기법을 최대 용량으로 확장. 깔끔하고 달콤하며 균형 잡힌 맛. 비율 1:16 시간 5:30 원두량 50g
- 22 노르딕 라이트 10컵 케멕스 10컵 Chemex 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 48g 10컵 케멕스를 위한 고추출 노르딕 방식. 라이트 로스트에서 최대의 단맛과 클라리티를 끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 6:00 원두량 48g
- 23 클래식 케멕스 6컵 Chemex 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g 깨끗하고 밝은 한 잔을 만드는 클래식 Chemex 레시피입니다. 두꺼운 필터가 오일을 제거해 클라리티를 살립니다. 비율 1:16.7 시간 4:00 원두량 30g
- 24 세 번의 중심 붓기 케멕스 6컵 George Howell 비율 1:16.3 시간 5:00 원두량 48g George Howell Coffee의 6컵 Chemex 레시피입니다. 30초 간격으로 각각 260g씩 세 번의 균등한 붓기를 중심 집중 기법으로 진행합니다. 테루아를 강조하는 깨끗하고 섬세한 한 잔을 만들어 냅니다. 비율 1:16.3 시간 5:00 원두량 48g
- 25 노르딕 라이트 추출 케멕스 8컵 Chemex 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 36g 노르딕 스타일의 고추출 케멕스 추출. 더 높은 온도와 더 가는 분쇄로 최대한의 클라리티와 단맛을 끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 5:00 원두량 36g
- 26 파인 그라인드 케멕스 8컵 Counter Culture Coffee 비율 1:15.8 시간 4:30 원두량 38g 8컵용으로 스케일링한 카운터 컬처의 추천 케멕스 기법. 라이트 로스트를 위한 고추출. 비율 1:15.8 시간 4:30 원두량 38g
- 27 컴페티션 스타일 Fellow Stagg X Fellow 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g Stagg X를 위한 고추출 대회 레시피. 교반을 곁들인 여러 번의 작은 붓기로 진행합니다. 비율 1:16.7 시간 3:15 원두량 15g
- 28 라이트 로스트 Hario Suiren Hario 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g 라이트 로스트에 최적화된 Hario Suiren 레시피입니다. 밀도가 높은 라이트 로스트 원두에서 최대한의 추출을 끌어내기 위해 높은 온도와 더 가는 분쇄를 사용합니다. 꽃잎 모양의 리브가 가는 분쇄에서도 좋은 공기 흐름을 유지합니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 29 오피셜 Hario Suiren Hario 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g Hario Suiren(수련) 드리퍼를 위한 Hario의 공식 레시피입니다. 연꽃에서 영감을 받아 내부의 꽃잎 모양 리브가 공기 흐름 채널을 만들어 깔끔하고 밝은 추출을 이끌어냅니다. 비율 1:16.7 시간 2:45 원두량 15g
- 30 스탠다드 푸어 오버 Hario Suiren Hario 비율 1:15 시간 3:45 원두량 20g Hario Suiren을 위한 표준 한 잔 레시피입니다. 개방형 리브 디자인이 클라리티를 위한 최대한의 공기 흐름을 제공합니다. 비율 1:15 시간 3:45 원두량 20g