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7 件
- 01 濃縮＋希釈 byNextLevel Brewer Co フルボディの抽出のための1:12濃縮＋希釈アプローチです。NextLevel 公式レシピより。 Next Level Pulsar 比率 1:12 時間 5:00
- 02 ファイン byOrea OREAコミュニティで人気のレシピです。細挽きのシングルポアテクニックをWaveフィルターで行い、2分以内に甘くパンチのある一杯を実現します。 Orea V3 比率 1:16.7 時間 1:30
- 03 アイス byOrea OREA V3でフラッシュブリューのアイスコーヒーを淹れます。 Orea V3 比率 1:8.9 時間 2:00
- 04 ワイド byOrea ローコーヒー量・細挽きのレシピで、お茶のような広がりのある一杯を実現します。コンタクトタイムを延ばすためにFlat PaperとNegotiatorを使用。 Orea V3 比率 1:20 時間 4:30
- 05 ポストブルームスワール byBasic Barista B75向けBasic Baristaのレシピです。蒸らし後にスワールを行い、シングル連続注湯でシンプルに仕上げます。 Timemore B75 比率 1:16.7 時間 2:15
- 06 アイス byTimemore B75でのフラッシュアイスコーヒーです。クリスタルボディでリアルタイムに落ちきりを観察できます。 Timemore B75 比率 1:10 時間 2:15
- 07 韓国式ロードーズ byTimemore 韓国のDCInsideコミュニティ発の 10g 低ドーズ手法です。B75の速い流れを活かした素早い抽出です。 Timemore B75 比率 1:16 時間 1:40