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10 件
- 01 深煎り byTricolate 深煎りコーヒー向けの低温完全浸漬レシピです。 Tricolate 比率 1:15 時間 4:00
- 02 アイス byTricolate Tricolate の均一な浸透を活かしたフラッシュアイスコーヒーです。 Tricolate 比率 1:10 時間 3:00
- 03 クラシック byOrea 独自のネゴシエイテッドフローレートを持つOrea V3の標準レシピです。 Orea V3 比率 1:16.7 時間 3:00
- 04 深煎り byOrea Orea V3で深煎りを淹れるための低温レシピです。 Orea V3 比率 1:15 時間 3:00
- 05 アイス byOrea Orea V3でフラッシュアイスコーヒーを淹れます。 Orea V3 比率 1:10 時間 2:30
- 06 ミッド byOrea 中挽き・低温のレシピです。The WideとBase Oneの中間に位置します。Flat PaperとNegotiatorを使用。 Orea V3 比率 1:16.7 時間 3:30
- 07 シングルポア byOrea Orea V3で1回の連続注湯を行います。 Orea V3 比率 1:16.7 時間 3:00
- 08 Ultimate Technique byJames Hoffmann James Hoffmann の V60 テクニックを V60-03 向けにスケールアップしたレシピ。蒸らしの後に2回のメイン注湯で3杯分を抽出します。 V60 03 比率 1:16.7 時間 4:00
- 09 アイスバッチ byHario V60-03 でのバッチアイスコーヒー。350g の氷の上に、沸騰水と細挽きで2倍濃度で抽出します。3人分です。 V60 03 比率 1:10 時間 3:30
- 10 1投 byHario 2杯分の V60-03 シングル注湯メソッド。シンプルさのために1回の連続注湯で行います。 V60 03 比率 1:16.7 時間 3:30