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8 件
- 01 深煎り Graycano Basic Barista 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Graycano で深煎りコーヒーに対応した低温抽出レシピです。セラミックの熱容量が温度安定性を助けます。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 02 浅煎り Graycano Graycano 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g 浅煎りコーヒー向けの Graycano レシピです。繊細な風味を完全に抽出するために高めの温度を使用します。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g
- 03 ポアオーバー Graycano Graycano 比率 1:16.3 時間 3:10 粉量 16g 温度安定性を発揮する Graycano のダブルウォールステンレス設計を活かしたレシピです。 比率 1:16.3 時間 3:10 粉量 16g
- 04 シングルプア Graycano Basic Barista 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Graycano でシンプルに1回連続注湯します。ドリッパー自然のフロー特性がこのテクニックを安定させます。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 05 フラットボトムスタイル Origami Dripper M Origami 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g Origami に Kalita Wave フィルターを使い、フラットボトム式の抽出特性を得るレシピ。 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g
- 06 クラシック Origami Dripper M Origami 比率 1:16 時間 3:20 粉量 20g Origami の溝付きデザインはコーンフィルターとフラットボトムフィルターの両方に対応し、汎用的な抽出が可能です。 比率 1:16 時間 3:20 粉量 20g
- 07 深煎り Origami Dripper M Origami 比率 1:15.6 時間 2:45 粉量 18g 深煎り向けに調整された Origami M レシピ。低温と粗挽きで苦味のないスムーズなチョコレートような一杯に。 比率 1:15.6 時間 2:45 粉量 18g
- 08 浅煎り Origami Dripper M Origami 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g コーンフィルターを使った浅煎り向けの Origami M レシピ。高温で完全な抽出を行います。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g