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7 件
- 01 アイス Gina GOAT Story 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Gina のフロー制御を活かしたフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 02 完全浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g Gina のバルブを完全に閉じた完全浸漬法です。Clever Dripper のように浸漬させ、フロー制御で解放します。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g
- 03 浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Gina のバルブを閉じた完全浸漬抽出です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 04 ハンドドリップ Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 2:30 粉量 15g バルブ制御を使った Gina のハンドドリップ法です。蒸らし時はバルブを閉じ、その後開いて注湯します。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 15g
- 05 スマート Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g GOAT Story の公式 Gina スマートブリューワーレシピです。内蔵バルブと Bluetooth スケール連携で精密なコントロールが可能です。3フェーズ構成：浸漬蒸らし、ゆっくりした解放、オープンフローの順で進みます。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g
- 06 オフィシャル F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g 平底のハウスブリュー。広い層に穏やかなパルスで注ぎ、甘くボディのある寛容なカップに。 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g
- 07 シングルカップ F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 3:00 粉量 15g ハウス 1:16 での平底 1 杯 — 2 回の穏やかなパルス注湯で、簡単に再現できます。 比率 1:16 時間 3:00 粉量 15g