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7 件
- 01 深煎り byHario MugenのスターフィッシュリブブロックDark roastに一定した落ちきりをもたらします。低温で苦味を防ぎます。 Hario Mugen 比率 1:15 時間 3:00
- 02 同心円注湯 byLamill Coffee Lamill CoffeeのWyatt Smeatonによるゆっくりとした注湯方法。中央から外側に向かって同心円状に一度だけゆっくり注ぎます。 Hario Mugen 比率 1:13.2 時間 3:00
- 03 公式 byHario HarioおよびTetsu KasuyaのMugen向けシグネチャーシングルプアテクニック。全量の湯を一気に勢いよく注ぎます — 蒸らし不要。スター型リブが流量を制御します。 Hario Mugen 比率 1:12 時間 1:30
- 04 蒸らし後シングルプア byHario 蒸らしの後、一度だけ連続して注ぎます。MugenのスターフィッシュリブBodyが流量調整を担い、シングルプアの抽出を楽にします。 Hario Mugen 比率 1:16.7 時間 3:00
- 05 Kasuya 公式 byTetsu Kasuya Tetsu KasuyaのシグネチャーHario Mugenドリッパー向け公式レシピ。全量の湯を一度に注ぐ — Mugenのスター型内部構造が自動的に流量を制御します。テクニック不要です。 Hario Mugen 比率 1:15 時間 3:00
- 06 ストロング 1:12 byTetsu Kasuya Tetsu KasuyaのMugen公式レシピ。15秒で全量の湯を勢いよく注ぎ、シングルプアで抽出します。 Hario Mugen 比率 1:12 時間 1:30
- 07 ワンショットプア（蒸らしなし） byHario Mugenのユニークなスターフィッシュリブが、詰まることなく一度の連続した注湯を可能にします。 Hario Mugen 比率 1:15 時間 2:30