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- 01 深煎り Graycano Basic Barista 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Graycano で深煎りコーヒーに対応した低温抽出レシピです。セラミックの熱容量が温度安定性を助けます。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 02 ポアオーバー Graycano Graycano 比率 1:16.3 時間 3:10 粉量 16g 温度安定性を発揮する Graycano のダブルウォールステンレス設計を活かしたレシピです。 比率 1:16.3 時間 3:10 粉量 16g
- 03 シングルプア Graycano Basic Barista 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Graycano でシンプルに1回連続注湯します。ドリッパー自然のフロー特性がこのテクニックを安定させます。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 04 深煎り Orea V3 MK2 Orea 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Orea V3 Mk2で深煎り豆を低温抽出します。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 05 高抽出 Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g MK2の改良されたベッドジオメトリーにより、細い挽き目と高い抽出率が可能です。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g
- 06 浅煎り Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 浅煎り豆向けのOrea V3 MK2レシピです。細めの挽き目と高温を使用します。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 07 シングルポア Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Orea V3 Mk2での1回の連続注湯です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 08 シングルカップ F70 Flatbottom Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 3:00 粉量 15g ハウス 1:16 での平底 1 杯 — 2 回の穏やかなパルス注湯で、簡単に再現できます。 比率 1:16 時間 3:00 粉量 15g