1Zpresso
Ajustes de molienda del 1Zpresso K-Max
Dónde queda cada método en el 1Zpresso K-Max, en vueltas y clics, y cómo convierte Gota la molienda de cualquier receta en el ajuste que cuentas en este molinillo manual.
En tu molinillo
Pour Over · Nivel 5
0.45–0.79
vueltas y clics
En Gota, cada receta te muestra así la molienda en tu 1Zpresso K-Max.
Por método, en vueltas y clics
| Método | Nivel de Gota | Ajuste |
|---|---|---|
| Café turco | Nivel 2 | 0.21–0.43 |
| Moka | Nivel 4 | 0.36–0.54 |
| Pour Over | Nivel 5 | 0.45–0.79 |
| Goteo | Nivel 6 | 0.63–0.72 |
| Chemex | Nivel 7 | 0.81–1.18 |
| Prensa francesa | Nivel 8 | 0.78–1.64 |
| Cold Brew | Nivel 9 | 1.09–1.76 |
Lee 2.20 como dos vueltas completas y 20 clics, como cuenta este dial (90 clics por vuelta). Confianza alta: estos rangos siguen la guía del propio fabricante o varias fuentes que coinciden. En cualquier caso, es un punto de partida: ajusta a tu gusto.
El 1Zpresso K-Max en Gota
- Añádelo a tus molinillos en la app y cada receta te mostrará su molienda en vueltas y clics de este molinillo.
- Gota recuerda el ajuste que usaste con cada café y cada receta, así que la siguiente preparación empieza donde funcionó la anterior.
- Si tus muelas muelen más fino o más grueso que estos rangos, calibra el molinillo con algunos ajustes tuyos y Gota seguirá los tuyos.
Los diez niveles de Gota
| Nivel de Gota | Se usa para | Ajuste |
|---|---|---|
| 1 | 0.00–0.25 | |
| 2 | Café turco | 0.21–0.43 |
| 3 | 0.41–0.74 | |
| 4 | Moka | 0.36–0.54 |
| 5 | Pour Over | 0.45–0.79 |
| 6 | Goteo | 0.63–0.72 |
| 7 | Chemex | 0.81–1.18 |
| 8 | Prensa francesa | 0.78–1.64 |
| 9 | Cold Brew | 1.09–1.76 |
| 10 | 1.54–1.72 |
Siguiente paso
Deja que Gota lleve el tiempo.
Esta misma receta, paso a paso en tu iPhone: vibración en cada vertido, objetivos de agua en vivo y un registro que recuerda cómo salió la taza.
- Avisos de audio y vibración por paso
- Ajusta la dosis: los ratios se adaptan
- Guárdala y registra tu preparación
Gratis iOS Sin registro 1061 recetas de 146 baristas
