Origami Wave Paper vs Sibarist WAVE (FAST / B3)

Encaja en

Kalita Wave 155, Kalita Wave 185

Flujo

Desconocido · Desconocido

Material

Papel · Celulosa

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

En producción

Cómo extrae

El papel en forma de onda de Origami para sus drippers, una hoja de celulosa en tamaños S (155) y M (185) —la copa de fondo plano y pared plisada que encaja en el asiento Kalita-Wave en lugar de un cono—. Levanta el lecho sobre el papel acanalado, apartándolo de las paredes como hacen los papeles Wave, y es intercambiable con papeles Kalita-Wave 155/185 del tamaño correspondiente. Origami no publica ninguna clase rápida/media/lenta para él, así que el flujo se deja sin calificar. (Origami también vende un papel cónico para el mismo dripper —este es el de onda.)

Encaja en

Kalita Wave 155, Kalita Wave 185

Flujo

Rápido · Según el fabricante

Material

Papel · Abacá

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

Solo especialidad

Cómo extrae

El papel de abaca de Sibarist cortado con la forma de onda para lechos Kalita-Wave, en S (155), M (185) y un L (8-12 tazas) —ofrecido tanto en el grado FAST de alta permeabilidad como en el B3 de menor porosidad—. La geometría de onda levanta el lecho sobre las paredes acanaladas como hace cualquier papel Wave, y es intercambiable con papeles Kalita-Wave del tamaño correspondiente. Sibarist califica el grado FAST como de drenado rápido (su propia afirmación, no medida aquí), con la idea de que puedas moler más fino para más extracción sin ahogar el lecho plano. Elige FAST para claridad y velocidad, B3 cuando quieras más cuerpo y tiempo de contacto en el mismo asiento.