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MHW-3Bomber Flat Paper (Meteorite) vs Sibarist FLAT (FAST)
MHW-3Bomber Flat Paper (Meteorite)
- Encaja en
- Cesta plana
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de fondo plano de MHW-3Bomber en la clase 155, una hoja de celulosa para preparadores de lecho plano. Pertenece a la familia de cesta plana y es intercambiable con otros papeles planos de clase 155 ahí en lugar de con conos. MHW-3Bomber no publica ninguna clase rápida/media/lenta, así que el flujo se deja sin calificar. El lecho plano reparte el café a lo ancho como hacen los papeles de fondo plano; un enjuague antes de preparar es la costumbre habitual.
Sibarist FLAT (FAST)
- Encaja en
- Cesta plana
- Flujo
- Rápido · Según el fabricante
- Material
- Papel · Abacá
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- Solo especialidad
- Cómo extrae
- El hermano de fondo plano del cono FAST: un papel liso, sin estrías, que usa la misma tecnología de abaca, en tamaños S (≈Kalita 155) y M (≈Kalita 185) para drippers planos tipo wave, además de un tamaño mayor para cafeteras de cesta. Como la pared es lisa en vez de plisada, Sibarist lo comercializa como algo que mantiene el agua en contacto uniforme con todo el lecho y reduce el bypass mientras sigue drenando rápido —una afirmación sobre el mecanismo por parte del fabricante, no un resultado medido—. Encaja en un asiento de Kalita Wave 155/185, así que es una opción allí donde quepan esos papeles. De un solo uso, fabricado en Barcelona.