Filtros
Hario Syphon Paper Filter vs Sibarist SYPHON (FAST)
Hario Syphon Paper Filter
- Encaja en
- Syphon
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El disco de papel redondo para los sifones (cafeteras de vacío) de Hario, a la venta en cajas de 100 unidades. Está cortado para el soporte con pinza de tela del sifón, así que es específico de la cafetera y no es intercambiable con conos de goteo ni papeles planos. En un sifón, el filtro trabaja bajo inmersión total en lugar de un goteo por gravedad, así que su labor es retener los finos mientras se hace descender la preparación; Hario no publica ninguna clase rápida/media/lenta, y el descenso del sifón no es un flujo de tipo goteo de todos modos, así que el flujo se deja sin calificar. Es común un enjuague antes de preparar para asentar el papel.
Sibarist SYPHON (FAST)
- Encaja en
- Syphon
- Flujo
- Rápido · Según el fabricante
- Material
- Papel · Abacá
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- Solo especialidad
- Cómo extrae
- El papel de abaca rápido de Sibarist cortado como un redondo de 80 mm para sifones (cafeteras de vacío). Está cortado para el soporte de filtro del sifón, así que es específico de la cafetera y no es intercambiable con conos de goteo ni papeles planos. En un sifón, el papel trabaja bajo inmersión total en lugar de un goteo por gravedad, así que la hoja de abaca FAST gobierna sobre todo la limpieza y la rapidez con que desciende la preparación —el planteamiento de rápido de Sibarist es su propia afirmación, no medida aquí—. De especialidad, de un solo uso, con un enjuague para asentar el papel.