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Fellow Aiden Batch Flat Bottom vs Sibarist FLAT (FAST)

Fellow Aiden Batch Flat Bottom
Encaja en
Cesta plana
Flujo
Desconocido · Desconocido
Material
Papel · Celulosa
Reutilización
Un solo uso
Disponibilidad
En producción
Cómo extrae
El papel de fondo plano por lotes de la Aiden de Fellow, dimensionado para preparaciones de 8-12 tazas dentro de la familia de cesta plana. El lecho ancho y plano es la geometría de la preparación por lotes; encaja en asientos de cesta plana y es intercambiable con otros papeles de cesta de ese ajuste, no con el cono monodosis de la Aiden. Fellow no publica ninguna clase de flujo, así que el flujo se deja sin calificar. Es un papel de un solo uso para el día a día, sin más cuidado que asentarlo plano.
Sibarist FLAT (FAST)
Encaja en
Cesta plana
Flujo
Rápido · Según el fabricante
Material
Papel · Abacá
Reutilización
Un solo uso
Disponibilidad
Solo especialidad
Cómo extrae
El hermano de fondo plano del cono FAST: un papel liso, sin estrías, que usa la misma tecnología de abaca, en tamaños S (≈Kalita 155) y M (≈Kalita 185) para drippers planos tipo wave, además de un tamaño mayor para cafeteras de cesta. Como la pared es lisa en vez de plisada, Sibarist lo comercializa como algo que mantiene el agua en contacto uniforme con todo el lecho y reduce el bypass mientras sigue drenando rápido —una afirmación sobre el mecanismo por parte del fabricante, no un resultado medido—. Encaja en un asiento de Kalita Wave 155/185, así que es una opción allí donde quepan esos papeles. De un solo uso, fabricado en Barcelona.