Filtros
Cafec Abaca+ (cone) vs CoffeeSock Cotton (V60)
Cafec Abaca+ (cone)
- Encaja en
- Cono V60
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Abacá
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de cono con más abaca de Cafec —el «+» señala una mayor proporción de fibra de abaca que los conos ABACA estándar—, a la venta en tamaños Cup1 y Cup4 para conos tipo V60. El abaca tiende a formar una hoja más abierta y resistente, y el argumento de Cafec en toda la gama ABACA es flujo con claridad, pero el fabricante no imprime ninguna clase rápida/media/lenta para este papel, así que el flujo se deja sin calificar en vez de adivinar. Encaja en el asiento de cono V60 y es intercambiable con otros papeles de cono ahí. Un enjuague antes de preparar es la costumbre habitual.
CoffeeSock Cotton (V60)
- Encaja en
- Cono V60
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Tela
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Un filtro de tela de algodón orgánico reutilizable cortado para el V60 en tamaños 01/02. Como la tela de nel, deja pasar más aceites y algunos finos que el papel —situándose entre la claridad del papel y el sedimento abundante del metal— a la vez que reduce el residuo de un solo uso. Necesita la rutina de cuidado de los filtros de tela: enjuagar a fondo después de cada preparación, guardar húmedo (muchos lo refrigeran) y hervirlo para limpiarlo periódicamente, o los aceites viejos del café pondrán rancia la taza. No hay una calificación de flujo del fabricante ni de la comunidad para el asiento del V60, así que el flujo se deja sin calificar.