Filtros
Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs CoffeeSock Cotton (V60)
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
- Encaja en
- Cono V60, Chemex
- Flujo
- Rápido · Consenso de la comunidad
- Material
- Metal
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Un cono de acero inoxidable reutilizable y económico que encaja tanto en conos tipo V60 como en la Chemex, pensado para quien quiere un filtro de metal sin el sobreprecio de un Able Kone. Como con cualquier filtro de metal, la malla deja pasar los aceites y los finos para dar una taza con más cuerpo y más sedimento que el papel, y drena lo bastante rápido como para que una molienda más gruesa suela comportarse mejor. La calificación de "rápido" es consenso de la comunidad, no un dato de laboratorio. Es una opción de residuo cero y de una sola compra; el intercambio frente al papel es la claridad y una base limpia.
CoffeeSock Cotton (V60)
- Encaja en
- Cono V60
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Tela
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Un filtro de tela de algodón orgánico reutilizable cortado para el V60 en tamaños 01/02. Como la tela de nel, deja pasar más aceites y algunos finos que el papel —situándose entre la claridad del papel y el sedimento abundante del metal— a la vez que reduce el residuo de un solo uso. Necesita la rutina de cuidado de los filtros de tela: enjuagar a fondo después de cada preparación, guardar húmedo (muchos lo refrigeran) y hervirlo para limpiarlo periódicamente, o los aceites viejos del café pondrán rancia la taza. No hay una calificación de flujo del fabricante ni de la comunidad para el asiento del V60, así que el flujo se deja sin calificar.