Filtros
Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs Chemex Bonded (natural)
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
- Encaja en
- Cono V60, Chemex
- Flujo
- Rápido · Consenso de la comunidad
- Material
- Metal
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Un cono de acero inoxidable reutilizable y económico que encaja tanto en conos tipo V60 como en la Chemex, pensado para quien quiere un filtro de metal sin el sobreprecio de un Able Kone. Como con cualquier filtro de metal, la malla deja pasar los aceites y los finos para dar una taza con más cuerpo y más sedimento que el papel, y drena lo bastante rápido como para que una molienda más gruesa suela comportarse mejor. La calificación de "rápido" es consenso de la comunidad, no un dato de laboratorio. Es una opción de residuo cero y de una sola compra; el intercambio frente al papel es la claridad y una base limpia.
Chemex Bonded (natural)
- Encaja en
- Chemex
- Flujo
- Lento · Consenso de la comunidad
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El mismo papel bonded grueso de Chemex que la versión blanca, pero conservando su color marrón natural y limpiado solo con baños de agua caliente (sin blanqueo con oxígeno). Comparte el idéntico drenado lento y de alta claridad que define a una Chemex; el flujo se clasifica como lento por consenso de la comunidad, no por una tasa medida. La versión natural existe para los cortes cuadrados y de media luna (los círculos preplegados solo vienen en blanco). Como con cualquier papel grueso, un enjuague a fondo antes de preparar merece el agua extra: asienta el filtro y elimina la nota a papel.