Filtros
Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs Cafec Cone-Shaped (white)
Barista Warrior Reusable Metal (cone)
- Encaja en
- Cono V60, Chemex
- Flujo
- Rápido · Consenso de la comunidad
- Material
- Metal
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- Un cono de acero inoxidable reutilizable y económico que encaja tanto en conos tipo V60 como en la Chemex, pensado para quien quiere un filtro de metal sin el sobreprecio de un Able Kone. Como con cualquier filtro de metal, la malla deja pasar los aceites y los finos para dar una taza con más cuerpo y más sedimento que el papel, y drena lo bastante rápido como para que una molienda más gruesa suela comportarse mejor. La calificación de "rápido" es consenso de la comunidad, no un dato de laboratorio. Es una opción de residuo cero y de una sola compra; el intercambio frente al papel es la claridad y una base limpia.
Cafec Cone-Shaped (white)
- Encaja en
- Cono V60
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El papel de cono básico de Cafec: una hoja blanca de pulpa de madera (celulosa) blanqueada con oxígeno, en tamaños 01/02, distinta de la línea ABACA, más cara, que incorpora fibra de abaca. Entra en cualquier asiento de cono tipo V60 y es intercambiable con otros papeles de cono ahí. Cafec no publica ninguna clase rápida/media/lenta para este cono de pulpa de madera, así que el flujo se deja sin calificar en vez de inferirlo del comportamiento de los papeles ABACA. Trátalo como la opción de diario, de menor coste, dentro de la gama de conos de Cafec; es común un enjuague rápido antes de preparar para atenuar cualquier nota a papel.