Barista Warrior Reusable Metal (cone) vs Cafec Abaca+ (cone)

Encaja en

Cono V60, Chemex

Flujo

Rápido · Consenso de la comunidad

Material

Metal

Reutilización

Lavable y reutilizable

Disponibilidad

En producción

Cómo extrae

Un cono de acero inoxidable reutilizable y económico que encaja tanto en conos tipo V60 como en la Chemex, pensado para quien quiere un filtro de metal sin el sobreprecio de un Able Kone. Como con cualquier filtro de metal, la malla deja pasar los aceites y los finos para dar una taza con más cuerpo y más sedimento que el papel, y drena lo bastante rápido como para que una molienda más gruesa suela comportarse mejor. La calificación de "rápido" es consenso de la comunidad, no un dato de laboratorio. Es una opción de residuo cero y de una sola compra; el intercambio frente al papel es la claridad y una base limpia.

Encaja en

Cono V60

Flujo

Desconocido · Desconocido

Material

Papel · Abacá

Reutilización

Un solo uso

Disponibilidad

En producción

Cómo extrae

El papel de cono con más abaca de Cafec —el «+» señala una mayor proporción de fibra de abaca que los conos ABACA estándar—, a la venta en tamaños Cup1 y Cup4 para conos tipo V60. El abaca tiende a formar una hoja más abierta y resistente, y el argumento de Cafec en toda la gama ABACA es flujo con claridad, pero el fabricante no imprime ninguna clase rápida/media/lenta para este papel, así que el flujo se deja sin calificar en vez de adivinar. Encaja en el asiento de cono V60 y es intercambiable con otros papeles de cono ahí. Un enjuague antes de preparar es la costumbre habitual.