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Filtros

April Flat Bottom Paper vs OREA Flat Type G (185)

April Flat Bottom Paper
Encaja en
Cesta plana, Kalita Wave 155, Kalita Wave 185
Flujo
Rápido · Según el fabricante
Material
Papel · Celulosa
Reutilización
Un solo uso
Disponibilidad
Solo especialidad
Cómo extrae
El papel de fondo plano de la propia tostadora de Copenhague, vendido en tamaño Small (≈Kalita 155 / Origami S) y Large (tamaño 175, para el dripper de plástico de April). Está cortado para asentarse hondo con una base ancha y se comercializa como de flujo más rápido que los papeles planos convencionales —esa afirmación sobre la velocidad es de April, y aquí se conserva como una clase y no como una cifra—. Una ambigüedad que conviene reconocer con honestidad: la ficha antigua de algún vendedor describía los filtros de April como fabricados con la tecnología abaca FAST de Sibarist, mientras que la ficha actual indica pulpa de madera virgen (celulosa); registramos celulosa según la ficha directa, pero no damos por confirmado el abaca. Encaja en el asiento de una Kalita Wave 155/185, así que es intercambiable con esos papeles.
OREA Flat Type G (185)
Encaja en
Cesta plana
Flujo
Lento · Consenso de la comunidad
Material
Papel · Celulosa
Reutilización
Un solo uso
Disponibilidad
En producción
Cómo extrae
El Type G de OREA es un papel plano de lámina cuadrada —liso por una cara, con textura de crepe por la otra (el crepe va hacia el dripper)— que se asienta en el lecho plano de un V4 o un V3 Large con la herramienta Negotiator de OREA. La ficha del vendedor describe un flujo medio-lento que realza el dulzor, así que se clasifica como lento por testimonio de la comunidad y no por una cifra del fabricante. Al ser un lecho plano y no un cono, el agua contacta con todo el puck de manera uniforme; aquí la Negotiator importa, ya que un papel plano mal asentado es la causa habitual del bypass por las paredes. OREA no publica especificación de blanqueo, así que eso se deja en blanco en lugar de adivinarlo.