Filtros
Able Brewing DISK (Standard / Fine) vs AeroPress Paper Micro-Filter (natural)
Able Brewing DISK (Standard / Fine)
- Encaja en
- AeroPress
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Metal
- Reutilización
- Lavable y reutilizable
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- El disco metálico reutilizable independiente original para la AeroPress, de Able Brewing. Se coloca en la tapa de filtro estándar en lugar del papel, así que deja pasar más aceites del café para un cuerpo más pleno y con más textura. Viene en dos grabados: el Standard deja pasar un poco más de finos y cuerpo, mientras que el DISK Fine, más delgado, busca una taza muy limpia y dulce, con poco o nada de sedimento. Una sola compra, lavable, y dura años: sin papel de por medio. Able no publica una comparación de flujo frente al papel, así que dejamos el flujo sin puntuar.
AeroPress Paper Micro-Filter (natural)
- Encaja en
- AeroPress
- Flujo
- Desconocido · Desconocido
- Material
- Papel · Celulosa
- Reutilización
- Un solo uso
- Disponibilidad
- En producción
- Cómo extrae
- La versión sin blanquear del disco de papel redondo estándar de AeroPress —el mismo asiento en la tapa, compatible con la Original, la Clear y la Go, solo que en una hoja marrón natural en lugar de la blanca—. Bajo la columna presurizada, la labor del papel es atrapar finos y aceites para un acabado limpio, y la única diferencia objetiva frente al disco blanqueado es la ausencia de blanqueo con oxígeno; cualquier diferencia de sabor más allá de un buen enjuague no se afirma aquí. Es habitual un enjuague rápido para atenuar cualquier nota a papel. AeroPress no imprime ninguna calificación de flujo y no hay una clasificación fiable dentro del mismo asiento, así que el flujo se deja sin calificar.