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8 resultados
- 01 Pulsado porTorch Multipulso para el dripper Mountain alto. Torch Mountain Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15
- 02 Vertido Lento porTorch Receta de vertido lento de Torch Coffee Laboratory para el Mountain Dripper. El diseño único de cono dentro de cono crea turbulencia para alta extracción. El vertido muy lento es esencial. Torch Mountain Dripper Ratio 1:15.7 Tiempo 3:00
- 03 Tres Vertidos Sin Bloom porJia Ning Du Receta de campeonato de Jia Ning Du, ganador del World Brewers Cup 2019. Tres vertidos agresivos para una preparación rápida en menos de 2 minutos. Origami Dripper M Ratio 1:15 Tiempo 1:46
- 04 Uso General porOrigami Receta versátil de uso general para el dripper Origami M (medio). Cinco vertidos de pulso iguales funcionan bien con cualquier nivel de tueste. Una receta confiable para uso diario. Origami Dripper M Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 05 Vertidos Decrecientes porCarlos Medina Receta del WBrC 2023 de Carlos Medina adaptada para Origami M. Cuatro vertidos con volúmenes decrecientes para dulzura limpia. Origami Dripper M Ratio 1:15 Tiempo 2:40
- 06 Filtro Wave porBasic Barista Origami M con filtro plano Kalita Wave. El filtro wave transforma el Origami M en una cafetera plana, creando un perfil de extracción diferente con más cuerpo y dulzura. Origami Dripper M Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 07 Clásico porWalküre Porzellan Receta clásica de Walkure (Bayreuth) con dripper de porcelana. Sin filtro de papel — la malla fina de porcelana produce una taza uniquamente limpia mientras permite que los aceites pasen. Se requiere molienda gruesa para prevenir obstrucciones. Walkure Karlsbader Ratio 1:15 Tiempo 3:30
- 08 Fuerte porWalküre Porzellan Receta Walkure más fuerte con dosis más alta (ratio 1:12). El filtro de porcelana maneja bien la concentración más alta. Produce una taza con cuerpo completo y concentrada. Walkure Karlsbader Ratio 1:12 Tiempo 3:30